近日，新版《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 (GB2760-2024)正式實(shí)施。為推動新標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹，市市場監(jiān)督管理局開展食品添加劑專項(xiàng)檢查，全面排查食品安全隱患。
檢查中，執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)和加工作坊以及蛋糕店等食品生產(chǎn)單位，重點(diǎn)檢查食品添加劑使用及管理、標(biāo)識標(biāo)簽是否符合新國標(biāo)等情況。同時(shí)，積極宣傳指導(dǎo)生產(chǎn)單位學(xué)懂弄通食品添加劑新規(guī)定，掌握食品添加劑的使用規(guī)范，要求食品生產(chǎn)企業(yè)按照新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，主動開展產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝以及包裝標(biāo)識等方面的對照自查，將食品添加劑的使用納入關(guān)鍵控制點(diǎn)，進(jìn)行嚴(yán)格管控，確保出廠產(chǎn)品符合新標(biāo)準(zhǔn)。
此次共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位23家，當(dāng)場銷毀禁用食品添加劑0.5kg。下一步，市市場監(jiān)管局將深入宣傳貫徹新版《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)，持續(xù)推進(jìn)食品添加劑“兩超一非”問題治理，不斷加大食品添加劑監(jiān)督檢查和抽檢工作力度，督促食品添加劑使用企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范使用食品添加劑，為我市食品質(zhì)量安全保駕護(hù)航。
日期：2025-02-23
檢查中，執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)和加工作坊以及蛋糕店等食品生產(chǎn)單位，重點(diǎn)檢查食品添加劑使用及管理、標(biāo)識標(biāo)簽是否符合新國標(biāo)等情況。同時(shí)，積極宣傳指導(dǎo)生產(chǎn)單位學(xué)懂弄通食品添加劑新規(guī)定，掌握食品添加劑的使用規(guī)范，要求食品生產(chǎn)企業(yè)按照新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，主動開展產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝以及包裝標(biāo)識等方面的對照自查，將食品添加劑的使用納入關(guān)鍵控制點(diǎn)，進(jìn)行嚴(yán)格管控，確保出廠產(chǎn)品符合新標(biāo)準(zhǔn)。
此次共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位23家，當(dāng)場銷毀禁用食品添加劑0.5kg。下一步，市市場監(jiān)管局將深入宣傳貫徹新版《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)，持續(xù)推進(jìn)食品添加劑“兩超一非”問題治理，不斷加大食品添加劑監(jiān)督檢查和抽檢工作力度，督促食品添加劑使用企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范使用食品添加劑，為我市食品質(zhì)量安全保駕護(hù)航。
日期：2025-02-23
