為進一步加強校園食品安全管理,切實保障廣大師生飲食安全,2月13日,區市場監管局、區教體局、區衛健局聯合召開2025年春季校園食堂食品安全工作部署暨從業人員培訓會。
會上,各部門相關負責同志安排部署了校園食堂安全和膳食經費管理的各項重點工作,區疾控中心公食科科長陳剛應邀作了校園食品安全專項培訓。
會議強調,校園食堂食品安全既是關乎師生身體健康的民生問題,也是影響學校穩定、社會和諧的政治問題。各學校要高度重視,嚴格落實食品安全主體責任,切實增強責任感和使命感,以對師生高度負責的態度,用心守護好校園食品安全的每一道防線。
會議要求,各學校、幼兒園要認真組織學習教育部辦公廳印發的《中小學校食品安全和膳食經費管理工作指引》,做到應知應會;重點做好學校食堂衛生管理和條件保障,健全食品安全管理工作機制,做好人員培訓工作;各鎮街中心學校要落實“屬地管理責任”、區直屬各學校要履行學校食品安全管理主體責任,嚴格落實食品安全校長(園長)負責制和學校負責人陪餐制度;細化各項工作,主動接受監督,暢通食品安全的投訴渠道,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
此次培訓有效提升了參訓人員的食品安全意識和操作技能,為做好新學期校園食品安全工作奠定了堅實基礎。下一步,東昌府區將持續加強校園食品安全監管,加大監督檢查力度,筑牢校園食品安全防線,為廣大師生營造安全、放心的飲食環境。
日期:2025-02-23
會上,各部門相關負責同志安排部署了校園食堂安全和膳食經費管理的各項重點工作,區疾控中心公食科科長陳剛應邀作了校園食品安全專項培訓。
會議強調,校園食堂食品安全既是關乎師生身體健康的民生問題,也是影響學校穩定、社會和諧的政治問題。各學校要高度重視,嚴格落實食品安全主體責任,切實增強責任感和使命感,以對師生高度負責的態度,用心守護好校園食品安全的每一道防線。
會議要求,各學校、幼兒園要認真組織學習教育部辦公廳印發的《中小學校食品安全和膳食經費管理工作指引》,做到應知應會;重點做好學校食堂衛生管理和條件保障,健全食品安全管理工作機制,做好人員培訓工作;各鎮街中心學校要落實“屬地管理責任”、區直屬各學校要履行學校食品安全管理主體責任,嚴格落實食品安全校長(園長)負責制和學校負責人陪餐制度;細化各項工作,主動接受監督,暢通食品安全的投訴渠道,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
此次培訓有效提升了參訓人員的食品安全意識和操作技能,為做好新學期校園食品安全工作奠定了堅實基礎。下一步,東昌府區將持續加強校園食品安全監管,加大監督檢查力度,筑牢校園食品安全防線,為廣大師生營造安全、放心的飲食環境。
日期:2025-02-23