近期，湖南省市場監督管理局組織對糧食加工品、調味品肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品和食用油、油脂及其制品等28大類食品862 批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗，根據食品相關標準檢驗和判定，其中844 批次樣品抽樣檢驗項目合格，15批次樣品不合格。現將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件）
二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件）
一）隆回縣好幫生活便利超市銷售的，標稱隆回縣九龍山泉桶裝水廠生產的隆湘九龍山泉桶裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
二）桃源縣圣泉貿易商行銷售的，標稱桃源縣冰家山山泉水有限公司生產的冰家山富硒泉，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
三）武陵區德行天下商行銷售的，標稱湖南山山綠色食品有限公司生產的山山擂茶（咸味），菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定
四）湖南果月食品有限公司生產銷售的凍干蘋果片（水果干制品），大腸菌群項目不符合 Q/HNGY 0001S-2022《食品安全企業標準 凍千果蔬》要求。
五）郴州市經濟開發區德勝糖業銷售的，標稱郴州市凡康食品廠生產的紅片糖，總糖分項目不符合 QB/T 2685-2023《冰片糖》要求。
六）石門縣娟兒土特產店銷售的，標稱湖南軍蓉農業發展有限公司生產的紅薯粉條，鋁的殘留量（千樣品，以A1計）項目不符合食品安全國家標準規定。
七）醴陵市建新糕點廠生產銷售的紅倫裕手工蛋糕，脫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。
八）湖南比一比貿易有限責任公司北正西購物中心銷售的，標稱醴陵市瑞興食品廠生產的麻棗（糕點），大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。
九）衡東縣新塘周先生鹵粉店使用的鹵粉碗，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。
十）津市市梵記包子鋪銷售的老面饅頭，糖精鈉（以糖精計）項目不符合食品安全國家標準規定。
十一）湘陰縣蒸香源餐飲店使用的碗，陰離子合成洗滌劑以十二烷基苯磺酸鈉計）項目不符合食品安全國家標準規定。
十二）藍山縣新好又多超市有限公司銷售的雜糧饅頭（餐飲食品），甜蜜素（以環已基氨基磺酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。
十三）湘鄉市東山辦事處好又多生活超市銷售的樟樹椒辣椒），噻蟲胺項目不符合食品安全國家標準規定。
十四）郴州市蘇仙區蘇仙菜市場李忠益經營50號攤位銷售的芹菜，鎘（以 Cd 計）項目不符合食品安全國家標準規定。
十五）雙牌縣城南智慧生鮮超市有限公司銷售的螺絲椒鎘（以 Cd 計）項目不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，長沙、株洲、湘潭、衡陽、邵陽、岳陽、常德、郴州、永州等地市場監管部門已組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架、封存、召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理：有關市場監督管理部門要及時將有關食品生產經營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 1、食品安全抽樣檢驗項目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識.pdf
日期：2025-02-10
一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件）
二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件）
一）隆回縣好幫生活便利超市銷售的，標稱隆回縣九龍山泉桶裝水廠生產的隆湘九龍山泉桶裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
二）桃源縣圣泉貿易商行銷售的，標稱桃源縣冰家山山泉水有限公司生產的冰家山富硒泉，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
三）武陵區德行天下商行銷售的，標稱湖南山山綠色食品有限公司生產的山山擂茶（咸味），菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定
四）湖南果月食品有限公司生產銷售的凍干蘋果片（水果干制品），大腸菌群項目不符合 Q/HNGY 0001S-2022《食品安全企業標準 凍千果蔬》要求。
五）郴州市經濟開發區德勝糖業銷售的，標稱郴州市凡康食品廠生產的紅片糖，總糖分項目不符合 QB/T 2685-2023《冰片糖》要求。
六）石門縣娟兒土特產店銷售的，標稱湖南軍蓉農業發展有限公司生產的紅薯粉條，鋁的殘留量（千樣品，以A1計）項目不符合食品安全國家標準規定。
七）醴陵市建新糕點廠生產銷售的紅倫裕手工蛋糕，脫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。
八）湖南比一比貿易有限責任公司北正西購物中心銷售的，標稱醴陵市瑞興食品廠生產的麻棗（糕點），大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。
九）衡東縣新塘周先生鹵粉店使用的鹵粉碗，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。
十）津市市梵記包子鋪銷售的老面饅頭，糖精鈉（以糖精計）項目不符合食品安全國家標準規定。
十一）湘陰縣蒸香源餐飲店使用的碗，陰離子合成洗滌劑以十二烷基苯磺酸鈉計）項目不符合食品安全國家標準規定。
十二）藍山縣新好又多超市有限公司銷售的雜糧饅頭（餐飲食品），甜蜜素（以環已基氨基磺酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。
十三）湘鄉市東山辦事處好又多生活超市銷售的樟樹椒辣椒），噻蟲胺項目不符合食品安全國家標準規定。
十四）郴州市蘇仙區蘇仙菜市場李忠益經營50號攤位銷售的芹菜，鎘（以 Cd 計）項目不符合食品安全國家標準規定。
十五）雙牌縣城南智慧生鮮超市有限公司銷售的螺絲椒鎘（以 Cd 計）項目不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，長沙、株洲、湘潭、衡陽、邵陽、岳陽、常德、郴州、永州等地市場監管部門已組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架、封存、召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理：有關市場監督管理部門要及時將有關食品生產經營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 1、食品安全抽樣檢驗項目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識.pdf
日期：2025-02-10
