為切實保障轄區餐飲服務環節食品安全，及時消除食品安全隱患，有效防控食品安全事件發生，近日，太原市杏花嶺區市場監管局深入轄區小餐飲企業開展食品安全檢測活動。
快檢人員現場針對蔬菜、水果、米面、雞蛋、植物油、熟肉、餐飲具等50批次樣品進行檢測。涉及過氧化值、吊白塊、吡蟲啉、毒死蜱、陰離子合成洗滌劑等重點檢測項目，檢驗結果均為合格。
該局還通過連日來的上門食品安全快速檢測，有效提高了小餐飲企業食品安全意識，形成了社會共治的良好氛圍。下一步，該局將持續推進食品安全快速檢測工作，充分發揮食品快檢在食品安全監管和風險防控等方面的積極作用，及時發現食品安全隱患，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2025-01-17
快檢人員現場針對蔬菜、水果、米面、雞蛋、植物油、熟肉、餐飲具等50批次樣品進行檢測。涉及過氧化值、吊白塊、吡蟲啉、毒死蜱、陰離子合成洗滌劑等重點檢測項目，檢驗結果均為合格。
該局還通過連日來的上門食品安全快速檢測，有效提高了小餐飲企業食品安全意識，形成了社會共治的良好氛圍。下一步，該局將持續推進食品安全快速檢測工作，充分發揮食品快檢在食品安全監管和風險防控等方面的積極作用，及時發現食品安全隱患，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2025-01-17
