近年來，張家界市積極落實為基層減負工作部署，堅持減負不減責(zé)，聚焦重點、精準(zhǔn)發(fā)力，高質(zhì)量推進食品安全“兩個責(zé)任”工作，食品安全管理質(zhì)效全面提升，食品安全保障能力持續(xù)加強，食品安全形勢穩(wěn)中向好。
聚焦基層減負，優(yōu)化責(zé)任部署
強化統(tǒng)籌調(diào)度，持續(xù)創(chuàng)新推進市“四大家”主要領(lǐng)導(dǎo)包區(qū)縣、區(qū)縣“四大家”主要領(lǐng)導(dǎo)分片包鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的責(zé)任機制，全面落實黨政同責(zé)，強化包保工作組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。
落實減負舉措，在全省率先出臺《張家界市進一步優(yōu)化食品安全屬地管理責(zé)任工作機制的意見》，明確包保工作重點，簡化工作程序和內(nèi)容，取消市級以下督查事項，優(yōu)化承諾書簽訂，明確村級干部開展食品安全工作不納入考核范圍，食品安全包保督導(dǎo)頻次由4次調(diào)整為2次，檢查事項縮減50%。
優(yōu)化考核事項，發(fā)揮考核“指揮棒”作用，聚焦重點、關(guān)鍵，精簡區(qū)縣“兩個責(zé)任”考核指標(biāo)，考核內(nèi)容縮減75%，推動基層聚精會神抓重點、破難點。
強化機制協(xié)同，狠抓責(zé)任落實
建立事權(quán)機制，將食品安全工作納入鄉(xiāng)級政府、村級自治組織日常工作事權(quán)清單，落實鄉(xiāng)、村兩級包保干部工作職責(zé)，突出食品安全科普宣傳、包保督導(dǎo)等重點任務(wù)，有效解決誰來包保等問題。
健全聯(lián)動機制，推動食品安全包保督導(dǎo)與屬地日常監(jiān)管緊密銜接、同步開展，減少檢查頻次，提升督導(dǎo)實效，實現(xiàn)問題整改閉環(huán)管理，全市市、縣、鄉(xiāng)三級包保干部100%完成現(xiàn)場督導(dǎo)任務(wù)，問題整改率達100%。
完善“三書一函”機制，精準(zhǔn)傳導(dǎo)責(zé)任壓力，減少無關(guān)事項干擾，全年下發(fā)整改通知書、提醒敦促函等文件23份，有效推動責(zé)任落實。
突出主體責(zé)任，推動責(zé)任上肩
強化工作提示和服務(wù)舉措，著力提高包保干部照單履職、發(fā)現(xiàn)解決問題的能力，有效解決包保干部怎么做的問題，推動并組織全市733名市、縣、鄉(xiāng)三級包保干部全覆蓋培訓(xùn)，培訓(xùn)完成率達100%。
強化培訓(xùn)學(xué)習(xí)和監(jiān)督抽考，推動食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)（含集中用餐單位）積極履行主體責(zé)任，鼓勵企業(yè)人員運用信息化平臺自主開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)和考核，食品安全總監(jiān)、食品安全員配備率達100%，食品安全總監(jiān)、食品安全員培訓(xùn)完成率分別達97%、63%，食品安全從業(yè)人員監(jiān)督抽考完成率達67%。
強化風(fēng)險管控和隱患排查，增強食品安全風(fēng)險隱患排查和突出問題解決能力，提升食品安全主體責(zé)任意識，100%企業(yè)結(jié)合自身實際建立食品安全風(fēng)險管控清單，企業(yè)開展“日管控、周排查、月調(diào)度”覆蓋率分別達97%、97%、97%。
作者：陳海濤
日期：2025-01-16
聚焦基層減負，優(yōu)化責(zé)任部署
強化統(tǒng)籌調(diào)度，持續(xù)創(chuàng)新推進市“四大家”主要領(lǐng)導(dǎo)包區(qū)縣、區(qū)縣“四大家”主要領(lǐng)導(dǎo)分片包鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的責(zé)任機制，全面落實黨政同責(zé)，強化包保工作組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。
落實減負舉措，在全省率先出臺《張家界市進一步優(yōu)化食品安全屬地管理責(zé)任工作機制的意見》，明確包保工作重點，簡化工作程序和內(nèi)容，取消市級以下督查事項，優(yōu)化承諾書簽訂，明確村級干部開展食品安全工作不納入考核范圍，食品安全包保督導(dǎo)頻次由4次調(diào)整為2次，檢查事項縮減50%。
優(yōu)化考核事項，發(fā)揮考核“指揮棒”作用，聚焦重點、關(guān)鍵，精簡區(qū)縣“兩個責(zé)任”考核指標(biāo)，考核內(nèi)容縮減75%，推動基層聚精會神抓重點、破難點。
強化機制協(xié)同，狠抓責(zé)任落實
建立事權(quán)機制，將食品安全工作納入鄉(xiāng)級政府、村級自治組織日常工作事權(quán)清單，落實鄉(xiāng)、村兩級包保干部工作職責(zé)，突出食品安全科普宣傳、包保督導(dǎo)等重點任務(wù)，有效解決誰來包保等問題。
健全聯(lián)動機制，推動食品安全包保督導(dǎo)與屬地日常監(jiān)管緊密銜接、同步開展，減少檢查頻次，提升督導(dǎo)實效，實現(xiàn)問題整改閉環(huán)管理，全市市、縣、鄉(xiāng)三級包保干部100%完成現(xiàn)場督導(dǎo)任務(wù)，問題整改率達100%。
完善“三書一函”機制，精準(zhǔn)傳導(dǎo)責(zé)任壓力，減少無關(guān)事項干擾，全年下發(fā)整改通知書、提醒敦促函等文件23份，有效推動責(zé)任落實。
突出主體責(zé)任，推動責(zé)任上肩
強化工作提示和服務(wù)舉措，著力提高包保干部照單履職、發(fā)現(xiàn)解決問題的能力，有效解決包保干部怎么做的問題，推動并組織全市733名市、縣、鄉(xiāng)三級包保干部全覆蓋培訓(xùn)，培訓(xùn)完成率達100%。
強化培訓(xùn)學(xué)習(xí)和監(jiān)督抽考，推動食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)（含集中用餐單位）積極履行主體責(zé)任，鼓勵企業(yè)人員運用信息化平臺自主開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)和考核，食品安全總監(jiān)、食品安全員配備率達100%，食品安全總監(jiān)、食品安全員培訓(xùn)完成率分別達97%、63%，食品安全從業(yè)人員監(jiān)督抽考完成率達67%。
強化風(fēng)險管控和隱患排查，增強食品安全風(fēng)險隱患排查和突出問題解決能力，提升食品安全主體責(zé)任意識，100%企業(yè)結(jié)合自身實際建立食品安全風(fēng)險管控清單，企業(yè)開展“日管控、周排查、月調(diào)度”覆蓋率分別達97%、97%、97%。
作者：陳海濤
日期：2025-01-16
