為進一步提高食品生產企業風險防控能力，提高企業管理水平，六安市市場監管局開發區分局以“互鑒互學互研 攜手規范提升”為主題，用“看、學、研”的方式組織召開食品生產企業互助交流會3場次，共50多家次企業參與交流。
一看：組織食品生產企業集中觀看警示教育視頻，以案為鑒，敲響警鐘，督促企業嚴格落實食品安全主體責任，提升質量管理能力。
二學：選定優秀企業就自身先進管理能力或業務知識進行集中學習。其中九仙尊霍山公司就企業落實主體責任工作落實情況、華潤怡寶公司就質量異常分析與解決、一啟高質公司就食品標簽標識案例分析分別做出交流發言，各食品生產企業對食品安全總監職責、體系運行方式、常見食品安全風險隱患排查及防控措施進行深入學習。
三研：與會食品生產企業對其在生產經營過程中所遇標簽信息、人員管理、食品添加劑管理使用等方面存在的問題進行討論，集中商討會商解決方案。
下一步，分局將根據區內食品生產企業特點，認真收集食品生產企業困難，持續組織多形式的食品生產企業互助交流活動，著力促進區內食品生產企業規范化提升。
日期：2024-12-17
一看：組織食品生產企業集中觀看警示教育視頻，以案為鑒，敲響警鐘，督促企業嚴格落實食品安全主體責任，提升質量管理能力。
二學：選定優秀企業就自身先進管理能力或業務知識進行集中學習。其中九仙尊霍山公司就企業落實主體責任工作落實情況、華潤怡寶公司就質量異常分析與解決、一啟高質公司就食品標簽標識案例分析分別做出交流發言，各食品生產企業對食品安全總監職責、體系運行方式、常見食品安全風險隱患排查及防控措施進行深入學習。
三研：與會食品生產企業對其在生產經營過程中所遇標簽信息、人員管理、食品添加劑管理使用等方面存在的問題進行討論，集中商討會商解決方案。
下一步，分局將根據區內食品生產企業特點，認真收集食品生產企業困難，持續組織多形式的食品生產企業互助交流活動，著力促進區內食品生產企業規范化提升。
日期：2024-12-17
