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來源可查 去向可追 鄰水縣推行食品“溯源碼”應用

   2024-12-13 四川省市場監督管理局739
核心提示:今年,鄰水縣市場監管局為推動四川省食品溯源體系建設,推行“川食安”溯源公共服務平臺建設試點工作“溯源碼”應用,開啟食品溯源問題新的解決方案。工作得到省標準化研究院大力支持,該院以GS1編碼技術為支撐,向四川呂氏春秋農業發展公司等5家試點食品生產企業提供“溯源碼”數據采集技術支持,協助企業高質量完成平臺試點工作,為實現全縣食品追溯、建立食品溯源體系奠定了良好基礎。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
“消費者用手機掃一掃這個‘溯源碼’,就能看到產品相關信息大大地提高了消費者對我們產品的信任度,我們更有底氣走向市場。”四川呂氏春秋農業發展公司負責人呂明抑制不住興奮連連向鄰水縣市場監管局道謝。
 
  今年,鄰水縣市場監管局為推動四川省食品溯源體系建設,推行“川食安”溯源公共服務平臺建設試點工作“溯源碼”應用,開啟食品溯源問題新的解決方案。工作得到省標準化研究院大力支持,該院以GS1編碼技術為支撐,向四川呂氏春秋農業發展公司等5家試點食品生產企業提供“溯源碼”數據采集技術支持,協助企業高質量完成平臺試點工作,為實現全縣食品追溯、建立食品溯源體系奠定了良好基礎。
 
  作為食品溯源體系建設主要技術手段,“溯源碼”采用國際GS1編碼技術,以二維碼為載體,統一編碼數據格式,發揮二維碼數據容量大的特性,擴充數據采集內容,解決了食品從源頭到餐桌追溯難的問題,滿足企業在產品溯源、生產管理、企業營銷等環節的管理,助力企業數字化轉型發展。同時,還將支撐食品安全智慧監管,實現食品安全風險可監控可追溯,提升市場監管執法效能。
 
  截至目前,全縣40余家肉制品、糧食加工品、調味品生產企業已在平臺注冊并應用,其中20余家企業已在產品標簽顯著位置張貼“溯源碼”。



日期:2024-12-13
 
地區: 四川
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