雅安市名山區開展茶葉標準化清潔化生產加工規范培訓

    進一步規范全區茶葉生產加工企業的生產加工行為，保障茶葉食品安全，9月12日上午，雅安市名山區食品藥品監管局召開了“雅安市名山區茶葉標準化清潔化生產加工規范培訓會”，全區近200家茶葉生產加工企業的負責人參加了會議。

    會上，雅安市名山區食品藥品監管局結合名山實際，對《食品安全國家標準GB14881-2013食品生產通用衛生規范》、《地理標志產品蒙山茶GB/ T18665-2008國家標準》、《名山區茶葉清潔化生產加工規范（試行）》等知識進行了培訓講解，對茶葉生產加工企業的廠房選址、廠區環境、廠房車間內部結構、人員健康與衛生設施、茶葉生產加工、茶葉貯存與運輸等環節的食品安全要求作了強調，要求茶葉生產加工企業要充分認識打造好、維護好名山茶品牌形象對保障自身茶葉銷售的重要性，依法依規加強硬件建設和食品安全管理，確保所生產的茶葉食品安全，助推名山茶產業健康、可持續發展。