2024年10月25日，市委常委、宣傳部部長王宇天對包保企業食品安全主體責任和屬地監管責任落實情況進行現場督導檢查，呼和浩特市市場監督管理局四級調研員李曉峰陪同督導檢查。
調研組一行先后對內蒙古維多利摩爾超市有限公司和內蒙古一團火商業管理有限公司進行了現場調研指導。在維多利摩爾超市總部，王宇天向超市負責人、食品安全總監和食品安全員等企業食品安全管理“三人”詳細詢問了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》的相關內容和管控措施以及對規章的熟悉程度，要求企業進一步完善食品安全管理體系，明確職責，把責任細化，定期開展食品安全自檢自查、及時排查風險隱患，增加設施設備投入，真正落實“日管控、周排查、月調度”等工作制度，提高食品安全管理和應急處置能力，確保企業食品安全主體責任落地落實。
在一團火公司王宇天與公司管理人員進行了座談交流，了解了公司的運營情況及當前的困難，要求企業做好食品安全追溯體系、過程控制等相關工作，確保食品來源清、去向明、品質優，讓人民群眾“買得放心、吃得安心”；要對所有門店的從業人員進行食品安全知識培訓，積極參與市場監管部門組織的食品安全知識抽考，強化食品安全意識，樹立良好企業形象，為消費者提供安全、放心、滿意的消費環境。
王宇天最后強調各屬地市場監管部門要嚴格依照《中華人民共和國食品安全法》的規定加強監管，增強服務意識，通過對食品生產經營主體開展合規指引、發布違法風險預警提醒等方式，提前發現、預防經營主體生產經營中的風險隱患，指導經營主體及時改正，在執法中體現服務、在服務中實施監管，實現監管、執法和服務有機融合，確保群眾“舌尖上的安全”。
日期：2024-10-28
調研組一行先后對內蒙古維多利摩爾超市有限公司和內蒙古一團火商業管理有限公司進行了現場調研指導。在維多利摩爾超市總部，王宇天向超市負責人、食品安全總監和食品安全員等企業食品安全管理“三人”詳細詢問了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》的相關內容和管控措施以及對規章的熟悉程度，要求企業進一步完善食品安全管理體系，明確職責，把責任細化，定期開展食品安全自檢自查、及時排查風險隱患，增加設施設備投入，真正落實“日管控、周排查、月調度”等工作制度，提高食品安全管理和應急處置能力，確保企業食品安全主體責任落地落實。
在一團火公司王宇天與公司管理人員進行了座談交流，了解了公司的運營情況及當前的困難，要求企業做好食品安全追溯體系、過程控制等相關工作，確保食品來源清、去向明、品質優，讓人民群眾“買得放心、吃得安心”；要對所有門店的從業人員進行食品安全知識培訓，積極參與市場監管部門組織的食品安全知識抽考，強化食品安全意識，樹立良好企業形象，為消費者提供安全、放心、滿意的消費環境。
王宇天最后強調各屬地市場監管部門要嚴格依照《中華人民共和國食品安全法》的規定加強監管，增強服務意識，通過對食品生產經營主體開展合規指引、發布違法風險預警提醒等方式，提前發現、預防經營主體生產經營中的風險隱患，指導經營主體及時改正，在執法中體現服務、在服務中實施監管，實現監管、執法和服務有機融合，確保群眾“舌尖上的安全”。
日期：2024-10-28
