美國有機農(nóng)業(yè)興起 政府監(jiān)管能力受考驗

   2014-12-11 食品伙伴網(wǎng)708
核心提示:據(jù)外媒報道,有機食品越來越受美國人的歡迎,有機市場在過去十年中幾乎增長了三倍,涉及資金高達350億美元;有機農(nóng)場和銷售有機

       據(jù)外媒報道,有機食品越來越受美國人的歡迎,有機市場在過去十年中幾乎增長了三倍,涉及資金高達350億美元;有機農(nóng)場和銷售有機農(nóng)作物和家畜產(chǎn)品的機構(gòu)亦激增至25,000多家,美國農(nóng)業(yè)部監(jiān)管的能力受到嚴峻考驗。

    據(jù)報道,目前美國有81家是獲得農(nóng)業(yè)部認可的有機食品“認證機構(gòu)”,這些機構(gòu)有權(quán)在食品上蓋“有機”的印章。認證機構(gòu)獲得美國農(nóng)業(yè)部授權(quán)后,有權(quán)檢查并審核有機農(nóng)場和他們的供應商。申請方將支付認證機構(gòu)的費用。

    不過,據(jù)農(nóng)業(yè)部內(nèi)部報告,今年37家接受檢查的有機食品認證機構(gòu)中,有23家被認為“未能正確根據(jù)指引認證農(nóng)場”。報告說,這23家機構(gòu)不是采取了錯誤的方式檢查農(nóng)場,就是沒有正確地審閱農(nóng)場遞交的申請。

    在2005年美國農(nóng)業(yè)部的一份報告顯示,81家認證機構(gòu)中有38家至少有一次在認證時未能達到農(nóng)業(yè)部的標準。當時,40%的認證機構(gòu)沒有按要求對申請者進行完整的調(diào)查。16%的認證機構(gòu)無法說出申請者可能用到的被禁的農(nóng)藥和抗生素。還有5%沒有確認農(nóng)場能否有效地將有機和非有機產(chǎn)品分開。

    全食超市負責食品質(zhì)量的迪克森(Joe Dickson)表示,對零售商和消費者來說,獲得“有機食品”標簽的產(chǎn)品可信度更高。他認為,如果能有一個即時更新的數(shù)據(jù)庫列出所有認證機構(gòu),整個制度就會得到很大改善。美國農(nóng)業(yè)部目前暫時沒有一個統(tǒng)一的數(shù)據(jù)庫列出被取消認證權(quán)的機構(gòu)。

    美國農(nóng)業(yè)部表示,正在努力解決這個問題,希望能即時準確地提供獲得“有機食品”認證權(quán)利的機構(gòu)。

    原文鏈接:<http://pennstatefoodsafety.blogspot.com/2014/12/increasing-demand-for-organic-food.html>



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日期:2014-12-11
 
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