巴西近日公布的一項研究結果顯示，圣保羅市（S?o Paulo）至少有50.5%的人口（相當于近580萬居民）面臨不同程度的糧食不安全問題。
巴西“G1”網站9月23日報道，該研究由圣保羅市糧食與營養安全觀察站（OBSANPA）、市食品與營養安全委員會、圣保羅聯邦大學（Unifesp）和ABC聯邦大學（UFABC）共同完成。其數據來源為巴西地理與統計所（IBGE）公布的該市人口普查數據和今年5月至7月期間在市內9個地區進行的3300次問卷調查。
根據這項研究，圣保羅市有12.5%的居民身處重度糧食不安全狀況，即因沒有錢購買食物而挨餓，導致飲食模式被打亂。考慮到IBGE統計該市總人口約為1145萬，這一比例相當于大約140萬名居民。
同時，該市面臨中度糧食不安全問題（食物消費質量和數量下降）的人口比例達到13.5%，約為150萬人；而處于輕度糧食不安全（對近期能否獲得糧食存在擔憂或不確定性）的居民占比高達24.5%，即280萬人左右。
研究指出，在經歷嚴重糧食不安全的家庭中，65.5%的人選擇不再購買食品，以繳納家庭賬單；36.6%通過申請貸款、使用信用卡或分期付款購買食品；40.4%則將購買食物的錢拿來支付公共交通費用；還有38.6%的人聲稱，曾為獲取食物做出一些令他們引以為恥或感到尷尬的事。
另一方面，至少有68.9%的受訪者表示他們每周吃水果的次數少于兩次。
研究還提到，身處重度糧食不安全狀況的市民中，72%集中在郊區，且以東區居多，例如伊瓜特米（Iguatemi）、蒂拉登特斯城（Cidade Tiradentes）、圣馬特烏斯（S?o Mateus）、伊塔克拉（Itaquera）等街區。在這些街區，挨餓的居民數量高達44.65萬人。同時，城市中部地區遭遇嚴重糧食不安全問題的人口最少，盡管如此，這類居民的數量仍超過4.15萬人。
此外，研究人員還考慮了受訪者的住房情況。結果顯示，住房情況越不穩定，食物匱乏程度就越高，73.3%身處帳篷和棚屋等臨時住房的家庭正面臨重度糧食不安全問題。
日期：2024-09-25
巴西“G1”網站9月23日報道，該研究由圣保羅市糧食與營養安全觀察站（OBSANPA）、市食品與營養安全委員會、圣保羅聯邦大學（Unifesp）和ABC聯邦大學（UFABC）共同完成。其數據來源為巴西地理與統計所（IBGE）公布的該市人口普查數據和今年5月至7月期間在市內9個地區進行的3300次問卷調查。
根據這項研究，圣保羅市有12.5%的居民身處重度糧食不安全狀況，即因沒有錢購買食物而挨餓，導致飲食模式被打亂。考慮到IBGE統計該市總人口約為1145萬，這一比例相當于大約140萬名居民。
同時，該市面臨中度糧食不安全問題（食物消費質量和數量下降）的人口比例達到13.5%，約為150萬人；而處于輕度糧食不安全（對近期能否獲得糧食存在擔憂或不確定性）的居民占比高達24.5%，即280萬人左右。
研究指出，在經歷嚴重糧食不安全的家庭中，65.5%的人選擇不再購買食品，以繳納家庭賬單；36.6%通過申請貸款、使用信用卡或分期付款購買食品；40.4%則將購買食物的錢拿來支付公共交通費用；還有38.6%的人聲稱，曾為獲取食物做出一些令他們引以為恥或感到尷尬的事。
另一方面，至少有68.9%的受訪者表示他們每周吃水果的次數少于兩次。
研究還提到，身處重度糧食不安全狀況的市民中，72%集中在郊區，且以東區居多，例如伊瓜特米（Iguatemi）、蒂拉登特斯城（Cidade Tiradentes）、圣馬特烏斯（S?o Mateus）、伊塔克拉（Itaquera）等街區。在這些街區，挨餓的居民數量高達44.65萬人。同時，城市中部地區遭遇嚴重糧食不安全問題的人口最少，盡管如此，這類居民的數量仍超過4.15萬人。
此外，研究人員還考慮了受訪者的住房情況。結果顯示，住房情況越不穩定，食物匱乏程度就越高，73.3%身處帳篷和棚屋等臨時住房的家庭正面臨重度糧食不安全問題。
日期：2024-09-25
