9月4日，山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2024年第31期（總第475期）通告，檢出9批次不合格食品，其中，有5批次不合格食品檢出農(nóng)藥殘留超標問題。
抽檢信息顯示，這5批次不合格食品分別為安丘市新安街道杰美超市銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定；肥城市翠東門市部銷售的姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定；莘縣鬧鬧尚都干鮮水果店銷售的小臺芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定；淄博經(jīng)濟開發(fā)區(qū)山東校河連鎖超市有限責任公司銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定；滕州市級索愛客家購物中心銷售的油麥菜，阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定。
噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用，對蚜蟲、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲胺超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲胺在芹菜中的最大殘留限量值為0.04mg/kg。
噻蟲嗪是煙堿類殺蟲劑，具有胃毒、觸殺和內(nèi)吸作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲嗪超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲嗪在香蕉中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。
吡蟲啉屬內(nèi)吸性新煙堿類殺蟲劑，具有觸殺和胃毒作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用吡蟲啉超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，吡蟲啉在根莖類蔬菜（胡蘿卜除外）中的最大殘留限量值為0.5mg/kg。
吡唑醚菌酯為殺菌劑，屬于甲氧基氨基甲酸酯類，通過抑制菌株的呼吸作用，進而達到殺菌的效果。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用吡唑醚菌酯超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，吡唑醚菌酯在杧果中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
阿維菌素是一種抗生素類殺蟲、殺螨劑，具有廣譜、高效、低殘留等特點。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用阿維菌素超標的食品，可能對人體健康有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，阿維菌素在油麥菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
部分不合格食品信息
（來源：山東省市場監(jiān)督管理局）
相關(guān)報道：山東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于9批次食品不合格情況的通告2024年第31期（總第475期）
食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-31.xlsx
部分不合格項目小知識-31.doc
抽檢信息顯示，這5批次不合格食品分別為安丘市新安街道杰美超市銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定；肥城市翠東門市部銷售的姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定；莘縣鬧鬧尚都干鮮水果店銷售的小臺芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定；淄博經(jīng)濟開發(fā)區(qū)山東校河連鎖超市有限責任公司銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定；滕州市級索愛客家購物中心銷售的油麥菜，阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定。
噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用，對蚜蟲、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲胺超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲胺在芹菜中的最大殘留限量值為0.04mg/kg。
噻蟲嗪是煙堿類殺蟲劑，具有胃毒、觸殺和內(nèi)吸作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲嗪超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲嗪在香蕉中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。
吡蟲啉屬內(nèi)吸性新煙堿類殺蟲劑，具有觸殺和胃毒作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用吡蟲啉超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，吡蟲啉在根莖類蔬菜（胡蘿卜除外）中的最大殘留限量值為0.5mg/kg。
吡唑醚菌酯為殺菌劑，屬于甲氧基氨基甲酸酯類，通過抑制菌株的呼吸作用，進而達到殺菌的效果。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用吡唑醚菌酯超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，吡唑醚菌酯在杧果中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
阿維菌素是一種抗生素類殺蟲、殺螨劑，具有廣譜、高效、低殘留等特點。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用阿維菌素超標的食品，可能對人體健康有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，阿維菌素在油麥菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
部分不合格食品信息
| 序號 | 食品名稱 | 標稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)（購進或檢疫）日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║單位║標準值 | 備注 |
| 1 | 芹菜 | / | / | 安丘市新安街道杰美超市 | 山東省濰坊市安丘市新安街道張家屯村關(guān)王小學西鄰 | / | / | 2024/4/18 | 噻蟲胺║0.093║mg/kg║≤0.04 | |
| 3 | 姜 | / | / | 肥城市翠東門市部 | 山東省泰安市肥城市儀陽街道辦事處石北社區(qū) | / | / | 2024/4/23 | 吡蟲啉║5.1║mg/kg║≤0.5 | |
| 5 | 香蕉 | / | / | 山東校河連鎖超市有限責任公司 | 山東省淄博市淄博經(jīng)濟開發(fā)區(qū)傅家鎮(zhèn)南世紀路孫家村一區(qū)B9號樓6號營業(yè)房 | / | / | 2024/4/25 | 噻蟲嗪║0.045║mg/kg║≤0.02 | |
| 6 | 油麥菜 | / | / | 滕州市級索愛客家購物中心 | 山東省棗莊市滕州市級索鎮(zhèn)西首(級索交管所東60米處) | / | / | 2024/5/15 | 阿維菌素║0.55║mg/kg║≤0.05 | |
| 8 | 小臺芒 | / | / | 莘縣鬧鬧尚都干鮮水果店 | 山東省聊城市莘縣燕塔街道辦事處振興街尚都小區(qū)A2-12/13號商鋪 | / | / | 2024/4/22 | 吡唑醚菌酯║0.052║mg/kg║≤0.05 |
相關(guān)報道：山東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于9批次食品不合格情況的通告2024年第31期（總第475期）
食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-31.xlsx
部分不合格項目小知識-31.doc
