長豐縣市場監管局自8月份開展小餐飲食品安全整治規范以來，依據“政府主導、部門指導、疏堵并舉、標本兼治”的原則，堅持集中整治與制度建設相結合，嚴格執法與科學管理相結合，圍繞“布局基本合理、設施基本齊全、制度基本落實，安全基本保障”的目標，制定整規方案，明確整規范圍、目標、任務和工作步驟，調查摸底、統計建檔、組織培訓、加強宣傳、積極探索、綜合治理，按照“規范一批、提升一批、淘汰一批”的要求，統籌安排、扎實開展整規工作。
該局對全縣內900多家餐飲經營戶進行分類治理、對經督促指導、整改規范達到基本條件要求的528家核發《餐飲服務許可證》；對暫不符合條件，但可整改的212家，給予期限整改；160家不具備改造提升，食品安全設施極差，存在嚴重食品安全隱患的給予取締或自動關停。目前該縣水湖鎮吳山路已整規為餐飲服務示范一條街，其中雙鳳、雙墩、崗集等10個市場監管所共相繼創建110家小餐飲示范店。
日期：2014-12-08
