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哈薩克斯坦肉類自給自足,畜牧業發展前景廣闊

   2024-08-29 哈薩克國際通訊社608
核心提示:8月28日,哈薩克斯坦副總理謝哈薩克斯坦副總理謝里克在塞梅市主持召開了全國畜牧業專題研討會,討論了畜牧業的發展前景、存在的問題以及如何降低肉類生產成本。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
   (哈薩克國際通訊社訊)8月28日,哈薩克斯坦副總理謝哈薩克斯坦副總理謝里克在塞梅市主持召開了全國畜牧業專題研討會,討論了畜牧業的發展前景、存在的問題以及如何降低肉類生產成本。 
  農業部領導層、馬吉利斯(議會下院)議員、哈薩克斯坦主要畜牧業地區的副州長,以及大中型畜牧企業代表出席了會議,共同分享經驗并探討行業面臨的挑戰。
 
  根據托卡耶夫總統的指示,到2028年,哈薩克斯坦的畜牧業產品產量將增加一倍。畜牧業占農業總產值的40%左右,其中肉牛養殖是重要組成部分。當前,哈薩克斯坦國內市場已實現肉類自給自足,未來的發展將以出口為主。然而,畜牧業的發展受到一些因素的制約,如大多數畜牧企業的生產能力不足、技術落后,以及未能保持科學的飼養方式,導致產品產量和成本受到影響。
 
  哈薩克斯坦農業部副部長阿曼哈里·別爾達林在會上指出,目前,用于屠宰的牛平均重量僅為364公斤,而每公斤肉的生產成本在1800至2100堅戈之間,這大大削弱了我們產品在國際市場上的競爭力。
 
  為了應對這一挑戰,哈薩克斯坦在試點項目的框架內,通過國家支持,多個企業正在引入澳大利亞的畜牧業管理方法。這一方法依托牧場養殖,有望大幅降低肉類生產成本。在研討會上,來自突厥斯坦州、庫斯塔奈州和阿拜州等企業的代表展示了各自的項目。其中,來自突厥斯坦州“努倫姆集團(Н?рым груп)”正在突厥斯坦州建立一個澳大利亞模式的肉類交易市場,作為其肉類產業集群的一部分。



日期:2024-08-29
 
地區: 亞洲
行業: 畜禽肉品
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