山西一面館被指“陰陽價”，官方通報
8月26日，大同市云岡區市場監督管理局發布情況通報稱，2024年8月26日，游客網上反映，一刀削面館有“陰陽價”行為，存在本地人和外地人不同價格。大同市云岡區市場監督管理局立即進行核查。經查，游客反映問題屬實，涉事面館為晉華宮員工公寓A座停車場旁9號商鋪宏偉面館。大同市云岡區市場管理局立即責令該面館停業整頓，并依據《中華人民共和國價格法》《價格違法行為行政處罰規定》《明碼標價和禁止價格欺詐規定》《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規對其進行立案調查。據悉，此前有游客發布視頻稱，自己在大同市云岡區的一家面館遇到了“陰陽菜單”，他和朋友一起點了三份小碗加雞蛋的刀削面，店家收費33元，每碗11元。就餐過程中，該游客發現隔壁桌相同規格的刀削面收費7元，存在本地人和外地人不同價格的情況。對此，面館老板回應稱：是員工算錯帳了，已經把差價退還。
北京鼎泰豐多家門店將結束營業
北京恒泰豐餐飲有限公司宣布，由于公司營業執照二十年期限已滿且董事會未能就續展達成一致意見，公司決定于2024年10月31日前陸續結束以下十四家門店：北京漁陽店、SKP店、西單店、芳草地店、APM店、國貿店、翠微百貨店、世紀金源店，天津恒隆店、萬象城店，以及青島嘉年華。海信廣場VILLAGE店、海信廣場店，和西安SKP店、廈門基店。
胖東來“三文魚事件”發布補充公告
8月26日，新鄉胖東來超市再次發布公告稱，自“三文魚事件”召回公告發布后，也產生了不少的質疑聲，或者因為維護胖東來而誤解當事促銷和舉報者的情況。對此作補充公告，補充公告指出，獎勵是胖東來主動給予，不是舉報者索要；聯營戶沒有撤柜的原因；不存在促銷與舉報者內外勾結的情況，經調查落實，本次事件的發生原因是聯營商戶派駐促銷個人怕浪費、不舍得的錯誤思想造成，促銷本人與發現問題的顧客之間并不認識，沒有往來關系。
知名茶飲門店回應男子穿鞋踩小料臺
8月26日，寧夏銀川。有網友稱茶百道ChaPanda某門店內，一男子穿著鞋子踩在小料臺上修電視。對此，多名網友對于衛生問題表示擔憂。對此，媒體詢問了涉事茶百道門店，對方表示，“因為昨天電視壞了，然后就著急讓師傅去修了，所以就沒有考慮那么多。但是店員蓋蓋子了，它下面是沒有物料的。然后師傅走后，所有的蓋子以及盒子，都進行了消毒以及清理。”對方承認，“這個確實是我們店，當時店員沒有考慮周到，所以就出現了這樣的問題。”對于萬一因此踩臟小料怎么辦，對方表示，“如果下面有東西（小料）我們會處理的，會做廢棄的。”茶百道客服表示，“目前需要去查詢一下這個情況，如果確實我們核實到存在這樣的問題，肯定是會對這個門店進行處罰。如果來維修的這個工人是公司安排過去的，肯定也會給到一定的整改以及處罰。肯定是會對這家門店，進行嚴格監管的。”此外，對方表示，也會對維修人員的個人衛生進行規定，“他是直接接觸到了小料臺的，肯定我們也是希望門店這邊，讓這個工人提前先進行個人的衛生檢查，不讓相關的一些不衛生的東西掉在小料臺上。如果小料臺受到污染，肯定會要求門店進行廢棄，重新備置，再把小料臺進行重新打掃。”
2024全球乳業20強公布
8月26日，荷蘭合作銀行公布2024年全球乳業20強。該機構依據乳制品企業2023年業績發布的全球乳業20強排行榜，為目前全球乳業最權威的排行榜單之一。今年，全球乳制品前20強企業的總營業額以美元計算僅小幅增長0.3%，而去年則增長了8.1%。與2022年強勁的價格相比，2023年牛奶價格較低是導致增長明顯放緩的關鍵因素。排名方面，法國乳業巨頭蘭特黎斯（Lactalis）以繼續占據頭名位置，雀巢排名第二。入榜的中國乳企中，伊利排名第五，蒙牛排名第九。其中伊利的預估銷售額175億美元（約合人民幣1245億元），蒙牛預估139億美元（約合人民幣989）。
康師傅控股上半年營收412億元
8月26日，康師傅控股發布2024年半年報，上半年方便面業務實現收入138.14億元，較上年同期少賣1.36億元，同比下滑約1%；飲品業務實現收入270.65億元，較上年同期多賣4.59億元，同比增長1.7%，其中，茶產品營收為113.92億元，同比增長13%；碳酸及其他產品營收為97.45億元，同比下滑3.2%。整體來看，2024年上半年，康師傅控股實現收入412.01億元，同比增長0.7%；實現股東應占溢利18.85億元，同比增長15.1%。
益客食品上半年盈利1.17億元
8月26日，益客食品發布2024年半年度報告，上半年，實現營業總收入100.66億元，同比下降7.09%；實現凈利潤1.17億元，同比增長48.66%。
九毛九上半年關閉14家餐廳
日前，九毛九發布2024年上半年中期業績公告。公告顯示，報告期內公司實現收入30.64億元，同比增加6.4%；公司權益股東應占期間溢利7229.1萬元，同比下降67.5%。期內，公司新開59間餐廳，包括38間太二、13間慫火鍋、七間山外面及一間九毛九；關閉14間餐廳，主要由于租約到期、表現未如理想或出售。
我國出口有機花生仁被檢出黃曲霉毒素超標
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2024年8月23日，歐盟通報我國出口有機花生仁不合格。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，注意食品中真菌毒素的存在，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：我國出口有機花生仁被檢出黃曲霉毒素超標）
美國對我國出口南瓜籽實施自動扣留
近日，美國FDA網站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國一家企業的相關產品實施了自動扣留，食品伙伴網提醒相關出口企業，要嚴格按照進口國的要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口產品被扣留風險。（相關報道：美國對我國出口南瓜籽實施自動扣留）
日期：2024-08-27
8月26日，大同市云岡區市場監督管理局發布情況通報稱，2024年8月26日，游客網上反映，一刀削面館有“陰陽價”行為，存在本地人和外地人不同價格。大同市云岡區市場監督管理局立即進行核查。經查，游客反映問題屬實，涉事面館為晉華宮員工公寓A座停車場旁9號商鋪宏偉面館。大同市云岡區市場管理局立即責令該面館停業整頓，并依據《中華人民共和國價格法》《價格違法行為行政處罰規定》《明碼標價和禁止價格欺詐規定》《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規對其進行立案調查。據悉，此前有游客發布視頻稱，自己在大同市云岡區的一家面館遇到了“陰陽菜單”，他和朋友一起點了三份小碗加雞蛋的刀削面，店家收費33元，每碗11元。就餐過程中，該游客發現隔壁桌相同規格的刀削面收費7元，存在本地人和外地人不同價格的情況。對此，面館老板回應稱：是員工算錯帳了，已經把差價退還。
北京鼎泰豐多家門店將結束營業
北京恒泰豐餐飲有限公司宣布，由于公司營業執照二十年期限已滿且董事會未能就續展達成一致意見，公司決定于2024年10月31日前陸續結束以下十四家門店：北京漁陽店、SKP店、西單店、芳草地店、APM店、國貿店、翠微百貨店、世紀金源店，天津恒隆店、萬象城店，以及青島嘉年華。海信廣場VILLAGE店、海信廣場店，和西安SKP店、廈門基店。
胖東來“三文魚事件”發布補充公告
8月26日，新鄉胖東來超市再次發布公告稱，自“三文魚事件”召回公告發布后，也產生了不少的質疑聲，或者因為維護胖東來而誤解當事促銷和舉報者的情況。對此作補充公告，補充公告指出，獎勵是胖東來主動給予，不是舉報者索要；聯營戶沒有撤柜的原因；不存在促銷與舉報者內外勾結的情況，經調查落實，本次事件的發生原因是聯營商戶派駐促銷個人怕浪費、不舍得的錯誤思想造成，促銷本人與發現問題的顧客之間并不認識，沒有往來關系。
知名茶飲門店回應男子穿鞋踩小料臺
8月26日，寧夏銀川。有網友稱茶百道ChaPanda某門店內，一男子穿著鞋子踩在小料臺上修電視。對此，多名網友對于衛生問題表示擔憂。對此，媒體詢問了涉事茶百道門店，對方表示，“因為昨天電視壞了，然后就著急讓師傅去修了，所以就沒有考慮那么多。但是店員蓋蓋子了，它下面是沒有物料的。然后師傅走后，所有的蓋子以及盒子，都進行了消毒以及清理。”對方承認，“這個確實是我們店，當時店員沒有考慮周到，所以就出現了這樣的問題。”對于萬一因此踩臟小料怎么辦，對方表示，“如果下面有東西（小料）我們會處理的，會做廢棄的。”茶百道客服表示，“目前需要去查詢一下這個情況，如果確實我們核實到存在這樣的問題，肯定是會對這個門店進行處罰。如果來維修的這個工人是公司安排過去的，肯定也會給到一定的整改以及處罰。肯定是會對這家門店，進行嚴格監管的。”此外，對方表示，也會對維修人員的個人衛生進行規定，“他是直接接觸到了小料臺的，肯定我們也是希望門店這邊，讓這個工人提前先進行個人的衛生檢查，不讓相關的一些不衛生的東西掉在小料臺上。如果小料臺受到污染，肯定會要求門店進行廢棄，重新備置，再把小料臺進行重新打掃。”
2024全球乳業20強公布
8月26日，荷蘭合作銀行公布2024年全球乳業20強。該機構依據乳制品企業2023年業績發布的全球乳業20強排行榜，為目前全球乳業最權威的排行榜單之一。今年，全球乳制品前20強企業的總營業額以美元計算僅小幅增長0.3%，而去年則增長了8.1%。與2022年強勁的價格相比，2023年牛奶價格較低是導致增長明顯放緩的關鍵因素。排名方面，法國乳業巨頭蘭特黎斯（Lactalis）以繼續占據頭名位置，雀巢排名第二。入榜的中國乳企中，伊利排名第五，蒙牛排名第九。其中伊利的預估銷售額175億美元（約合人民幣1245億元），蒙牛預估139億美元（約合人民幣989）。
康師傅控股上半年營收412億元
8月26日，康師傅控股發布2024年半年報，上半年方便面業務實現收入138.14億元，較上年同期少賣1.36億元，同比下滑約1%；飲品業務實現收入270.65億元，較上年同期多賣4.59億元，同比增長1.7%，其中，茶產品營收為113.92億元，同比增長13%；碳酸及其他產品營收為97.45億元，同比下滑3.2%。整體來看，2024年上半年，康師傅控股實現收入412.01億元，同比增長0.7%；實現股東應占溢利18.85億元，同比增長15.1%。
益客食品上半年盈利1.17億元
8月26日，益客食品發布2024年半年度報告，上半年，實現營業總收入100.66億元，同比下降7.09%；實現凈利潤1.17億元，同比增長48.66%。
九毛九上半年關閉14家餐廳
日前，九毛九發布2024年上半年中期業績公告。公告顯示，報告期內公司實現收入30.64億元，同比增加6.4%；公司權益股東應占期間溢利7229.1萬元，同比下降67.5%。期內，公司新開59間餐廳，包括38間太二、13間慫火鍋、七間山外面及一間九毛九；關閉14間餐廳，主要由于租約到期、表現未如理想或出售。
我國出口有機花生仁被檢出黃曲霉毒素超標
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2024年8月23日，歐盟通報我國出口有機花生仁不合格。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，注意食品中真菌毒素的存在，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：我國出口有機花生仁被檢出黃曲霉毒素超標）
美國對我國出口南瓜籽實施自動扣留
近日，美國FDA網站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國一家企業的相關產品實施了自動扣留，食品伙伴網提醒相關出口企業，要嚴格按照進口國的要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口產品被扣留風險。（相關報道：美國對我國出口南瓜籽實施自動扣留）
日期：2024-08-27
