8月16日，2024中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事會(huì)（擴(kuò)大）會(huì)議在太原勝利召開(kāi)。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書記、執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦，汾酒集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理劉衛(wèi)華，貴州茅臺(tái)集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理萬(wàn)波，汾酒股份有限責(zé)任公司副總經(jīng)理、汾酒銷售有限責(zé)任公司黨委書記、執(zhí)行董事、總經(jīng)理張永踴，瀘州老窖銷售有限公司副總經(jīng)理李光杰，舍得酒業(yè)股份有限公司副總裁、營(yíng)銷公司總經(jīng)理王維龍，汾酒股份有限責(zé)任公司總工程師、食品安全總監(jiān)韓英，四川五釀藏酒供應(yīng)鏈管理有限公司董事長(zhǎng)杜強(qiáng)，汾酒銷售公司副總經(jīng)理、汾酒創(chuàng)意定制公司總經(jīng)理李昊旻，洋河股份定制營(yíng)銷事業(yè)部總經(jīng)理助理張成穩(wěn)等酒企主要負(fù)責(zé)人以及酒類收藏專家等出席本次會(huì)議，會(huì)議由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)劉海坡主持。
王琦執(zhí)行理事長(zhǎng)以“共話共商新思路 推動(dòng)行業(yè)新發(fā)展”為題進(jìn)行了致辭發(fā)言，他表示：在中國(guó)悠久的歷史文化中，酒是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，承載著深厚的歷史與文化價(jià)值。當(dāng)下，陳年酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到上千億，未來(lái)有望突破1500億。陳年酒賽道已經(jīng)成為廣大酒類生產(chǎn)企業(yè)、終端門店和渠道經(jīng)銷商重點(diǎn)布局的業(yè)務(wù)。陳年酒賽道在引導(dǎo)更多消費(fèi)者品味和鑒賞老酒的獨(dú)特品質(zhì)和文化的同時(shí)，也在這一輪產(chǎn)業(yè)上升周期中發(fā)揮了不可或缺的積極作用。
劉衛(wèi)華副總經(jīng)理在致辭中表示：陳年酒是將釀制好的酒進(jìn)行恰當(dāng)儲(chǔ)存，讓其在時(shí)間的沉淀中逐漸成熟，最終達(dá)到一種完美的狀態(tài)，這不僅僅是一個(gè)簡(jiǎn)單的物理過(guò)程，更是一個(gè)追求完美的藝術(shù)過(guò)程，它需要釀酒師對(duì)釀酒環(huán)境的精準(zhǔn)把控，以及對(duì)酒的深刻理解。同時(shí)，陳年酒更是對(duì)更香更醇的完美追求，是歷史、文化和情感的交融，收藏陳年酒就是在記錄和傳承這份文化的歷史精髓。
劉海坡秘書長(zhǎng)從5個(gè)方面對(duì)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)的工作進(jìn)行了匯報(bào)，5方面分別是2023年及2024年上半年工作總結(jié)，2024年下半年工作計(jì)劃，分析陳年酒行業(yè)目前面臨的挑戰(zhàn)以及陳年酒未來(lái)發(fā)展方向，2025年中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)換屆相關(guān)事項(xiàng)，關(guān)于名酒收藏專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事會(huì)（擴(kuò)大）會(huì)議、年會(huì)每年召開(kāi)一次的決定以及會(huì)員應(yīng)盡義務(wù)和所屬權(quán)益。
劉海坡秘書長(zhǎng)表示：2024年下半年，名酒收藏專業(yè)委員會(huì)將從4個(gè)方向做好工作部署，它們分別是：鑒定工作，開(kāi)展“家有老酒”活動(dòng)，做好名酒鑒定、市場(chǎng)化鑒定工作，繼續(xù)推動(dòng)陳年酒文化知識(shí)普及；行業(yè)指導(dǎo)工作，以陳年酒行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展為目標(biāo)，推動(dòng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定；人才培養(yǎng)工作，主要是中國(guó)陳年白酒鑒定師的培訓(xùn)，并以此展開(kāi)陳年酒知識(shí)的普及；引領(lǐng)價(jià)值回歸工作，舉辦“時(shí)間的味道”高端品鑒會(huì)等，增加消費(fèi)者對(duì)陳年酒價(jià)值的直觀認(rèn)識(shí)，促進(jìn)陳年酒市場(chǎng)的交易流通。
今年是中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)成立10周年。十年來(lái)，在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)和倡導(dǎo)下，中國(guó)名酒收藏市場(chǎng)得到了快速蓬勃發(fā)展，名酒收藏概念深入人心。眾多名優(yōu)酒企作為中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)成員單位，見(jiàn)證了中國(guó)陳年酒市場(chǎng)的滄桑巨變。
未來(lái)，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)規(guī)范名酒收藏市場(chǎng)，提升名酒收藏市場(chǎng)影響力，加強(qiáng)會(huì)員間的溝通與合作，共同探索名酒收藏領(lǐng)域的創(chuàng)新發(fā)展路徑。
日期：2024-08-16
王琦執(zhí)行理事長(zhǎng)以“共話共商新思路 推動(dòng)行業(yè)新發(fā)展”為題進(jìn)行了致辭發(fā)言，他表示：在中國(guó)悠久的歷史文化中，酒是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，承載著深厚的歷史與文化價(jià)值。當(dāng)下，陳年酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到上千億，未來(lái)有望突破1500億。陳年酒賽道已經(jīng)成為廣大酒類生產(chǎn)企業(yè)、終端門店和渠道經(jīng)銷商重點(diǎn)布局的業(yè)務(wù)。陳年酒賽道在引導(dǎo)更多消費(fèi)者品味和鑒賞老酒的獨(dú)特品質(zhì)和文化的同時(shí)，也在這一輪產(chǎn)業(yè)上升周期中發(fā)揮了不可或缺的積極作用。
劉衛(wèi)華副總經(jīng)理在致辭中表示：陳年酒是將釀制好的酒進(jìn)行恰當(dāng)儲(chǔ)存，讓其在時(shí)間的沉淀中逐漸成熟，最終達(dá)到一種完美的狀態(tài)，這不僅僅是一個(gè)簡(jiǎn)單的物理過(guò)程，更是一個(gè)追求完美的藝術(shù)過(guò)程，它需要釀酒師對(duì)釀酒環(huán)境的精準(zhǔn)把控，以及對(duì)酒的深刻理解。同時(shí)，陳年酒更是對(duì)更香更醇的完美追求，是歷史、文化和情感的交融，收藏陳年酒就是在記錄和傳承這份文化的歷史精髓。
劉海坡秘書長(zhǎng)從5個(gè)方面對(duì)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)的工作進(jìn)行了匯報(bào)，5方面分別是2023年及2024年上半年工作總結(jié)，2024年下半年工作計(jì)劃，分析陳年酒行業(yè)目前面臨的挑戰(zhàn)以及陳年酒未來(lái)發(fā)展方向，2025年中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)換屆相關(guān)事項(xiàng)，關(guān)于名酒收藏專業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事會(huì)（擴(kuò)大）會(huì)議、年會(huì)每年召開(kāi)一次的決定以及會(huì)員應(yīng)盡義務(wù)和所屬權(quán)益。
劉海坡秘書長(zhǎng)表示：2024年下半年，名酒收藏專業(yè)委員會(huì)將從4個(gè)方向做好工作部署，它們分別是：鑒定工作，開(kāi)展“家有老酒”活動(dòng)，做好名酒鑒定、市場(chǎng)化鑒定工作，繼續(xù)推動(dòng)陳年酒文化知識(shí)普及；行業(yè)指導(dǎo)工作，以陳年酒行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展為目標(biāo)，推動(dòng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定；人才培養(yǎng)工作，主要是中國(guó)陳年白酒鑒定師的培訓(xùn)，并以此展開(kāi)陳年酒知識(shí)的普及；引領(lǐng)價(jià)值回歸工作，舉辦“時(shí)間的味道”高端品鑒會(huì)等，增加消費(fèi)者對(duì)陳年酒價(jià)值的直觀認(rèn)識(shí)，促進(jìn)陳年酒市場(chǎng)的交易流通。
今年是中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)成立10周年。十年來(lái)，在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)和倡導(dǎo)下，中國(guó)名酒收藏市場(chǎng)得到了快速蓬勃發(fā)展，名酒收藏概念深入人心。眾多名優(yōu)酒企作為中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)成員單位，見(jiàn)證了中國(guó)陳年酒市場(chǎng)的滄桑巨變。
未來(lái)，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)規(guī)范名酒收藏市場(chǎng)，提升名酒收藏市場(chǎng)影響力，加強(qiáng)會(huì)員間的溝通與合作，共同探索名酒收藏領(lǐng)域的創(chuàng)新發(fā)展路徑。
日期：2024-08-16
