近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，冷凍飲品，酒類，水果制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，蜂產(chǎn)品，餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等11大類食品743批次樣品，檢出其中食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，冷凍飲品，酒類，水果制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，蜂產(chǎn)品，餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等10大類食品19批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，有機(jī)污染物、農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、其他污染物問(wèn)題。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時(shí)公布所采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、有機(jī)污染物問(wèn)題
大商佳木斯新瑪特購(gòu)物廣場(chǎng)有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱黑龍江邦禾農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的熟鮮笨榨大豆油，其中苯并[a]芘檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
（一）肇州縣世紀(jì)華辰超市連鎖有限公司延壽分公司銷售的老姜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）哈爾濱市呼蘭區(qū)比鄰優(yōu)選超市銷售的雞蛋，其中甲硝唑檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）肇東市盛鵬品達(dá)果蔬超市銷售的柳根魚，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）七臺(tái)河市勃利縣小雅萬(wàn)客隆超市銷售的散裝笨雞蛋，其中多西環(huán)素殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染問(wèn)題
（一）佳木斯市郊區(qū)俊梅連鎖超市西郊華城店銷售的、標(biāo)稱雙鴨山市集賢縣東三雪食品加工廠生產(chǎn)的美國(guó)提子（雪糕），其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）虎林市百福隆生活超市銷售的、標(biāo)稱甘肅省鎮(zhèn)原縣云露食品有限公司生產(chǎn)的甘草杏，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）綏化市蘭西縣中上輝生鮮超市銷售的、標(biāo)稱甘肅省鎮(zhèn)原縣香園食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏（蜜餞），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）哈爾濱市金泰生活購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的、標(biāo)稱哈爾濱順鑫食品廠生產(chǎn)的馬鈴薯淀粉，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門調(diào)查核實(shí)，該批次不合格原因?yàn)楣?yīng)商哈爾濱市巴彥縣鴻武調(diào)料行儲(chǔ)存不當(dāng)造成。
（五）佳木斯浦東商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱伊春市伊純蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的自然成熟椴樹蜜，其中菌落總數(shù)既不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，也不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
（六）綏化市北林區(qū)聯(lián)誼粥鋪提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）綏化市北林區(qū)虎胖拉面館提供并使用的餐碟，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
（一）比優(yōu)特商貿(mào)有限公司體育公園分公司銷售的、標(biāo)稱哈爾濱農(nóng)墾香坊海欣食品加工廠生產(chǎn)的綠豆糕（蒸煮類糕點(diǎn)），其中檸檬黃檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）綏芬河市拉麗薩食品加工廠生產(chǎn)的拉麗薩迷你提拉米蘇（可可味），其中防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）雙鴨山市集賢縣富露酒廠生產(chǎn)的高粱酒，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。雙鴨山市集賢縣富露酒廠對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，維持初檢結(jié)論。
五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
（一）佳木斯市樺南縣新華家樂(lè)購(gòu)超市銷售的、標(biāo)稱海倫市沃爾今工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的植物淄醇一級(jí)大豆油，其中酸價(jià)（KOH）檢測(cè)值不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。海倫市沃爾今工貿(mào)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，維持初檢結(jié)論。
（二）五大連池市義合興緣客隆超市銷售的、標(biāo)稱五大連池市雙龍醬油廠生產(chǎn)的源槳老味醬油（釀造醬油），其中全氮（以氮計(jì)）含量不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
六、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問(wèn)題
佳木斯市樺川縣客來(lái)樂(lè)生鮮生活超市銷售的、標(biāo)稱佳木斯市樺川縣新城鎮(zhèn)綠然醬油廠生產(chǎn)的老式釀造醬油，其中全氮（以氮計(jì)）含量不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求；氨基酸態(tài)氮含量既不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，也不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。
七、其他污染物問(wèn)題
哈爾濱市呼蘭區(qū)柏記水餃公園路店提供并使用的餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
附件： 1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc
2.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
3.調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
4.冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
5.酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
6.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
7.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
8.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
9.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
10.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
11.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
12.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
13.調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
14.冷凍飲品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
15.酒類監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
16.水果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
17.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
18.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
19.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
20.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
21.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
22.糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年8月6日
日期：2024-08-06
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時(shí)公布所采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、有機(jī)污染物問(wèn)題
大商佳木斯新瑪特購(gòu)物廣場(chǎng)有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱黑龍江邦禾農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的熟鮮笨榨大豆油，其中苯并[a]芘檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
（一）肇州縣世紀(jì)華辰超市連鎖有限公司延壽分公司銷售的老姜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）哈爾濱市呼蘭區(qū)比鄰優(yōu)選超市銷售的雞蛋，其中甲硝唑檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）肇東市盛鵬品達(dá)果蔬超市銷售的柳根魚，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）七臺(tái)河市勃利縣小雅萬(wàn)客隆超市銷售的散裝笨雞蛋，其中多西環(huán)素殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染問(wèn)題
（一）佳木斯市郊區(qū)俊梅連鎖超市西郊華城店銷售的、標(biāo)稱雙鴨山市集賢縣東三雪食品加工廠生產(chǎn)的美國(guó)提子（雪糕），其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）虎林市百福隆生活超市銷售的、標(biāo)稱甘肅省鎮(zhèn)原縣云露食品有限公司生產(chǎn)的甘草杏，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）綏化市蘭西縣中上輝生鮮超市銷售的、標(biāo)稱甘肅省鎮(zhèn)原縣香園食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的甘草杏（蜜餞），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）哈爾濱市金泰生活購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的、標(biāo)稱哈爾濱順鑫食品廠生產(chǎn)的馬鈴薯淀粉，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門調(diào)查核實(shí)，該批次不合格原因?yàn)楣?yīng)商哈爾濱市巴彥縣鴻武調(diào)料行儲(chǔ)存不當(dāng)造成。
（五）佳木斯浦東商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱伊春市伊純蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的自然成熟椴樹蜜，其中菌落總數(shù)既不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，也不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
（六）綏化市北林區(qū)聯(lián)誼粥鋪提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）綏化市北林區(qū)虎胖拉面館提供并使用的餐碟，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
（一）比優(yōu)特商貿(mào)有限公司體育公園分公司銷售的、標(biāo)稱哈爾濱農(nóng)墾香坊海欣食品加工廠生產(chǎn)的綠豆糕（蒸煮類糕點(diǎn)），其中檸檬黃檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）綏芬河市拉麗薩食品加工廠生產(chǎn)的拉麗薩迷你提拉米蘇（可可味），其中防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）雙鴨山市集賢縣富露酒廠生產(chǎn)的高粱酒，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。雙鴨山市集賢縣富露酒廠對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，維持初檢結(jié)論。
五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
（一）佳木斯市樺南縣新華家樂(lè)購(gòu)超市銷售的、標(biāo)稱海倫市沃爾今工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的植物淄醇一級(jí)大豆油，其中酸價(jià)（KOH）檢測(cè)值不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。海倫市沃爾今工貿(mào)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，維持初檢結(jié)論。
（二）五大連池市義合興緣客隆超市銷售的、標(biāo)稱五大連池市雙龍醬油廠生產(chǎn)的源槳老味醬油（釀造醬油），其中全氮（以氮計(jì)）含量不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
六、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問(wèn)題
佳木斯市樺川縣客來(lái)樂(lè)生鮮生活超市銷售的、標(biāo)稱佳木斯市樺川縣新城鎮(zhèn)綠然醬油廠生產(chǎn)的老式釀造醬油，其中全氮（以氮計(jì)）含量不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求；氨基酸態(tài)氮含量既不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，也不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。
七、其他污染物問(wèn)題
哈爾濱市呼蘭區(qū)柏記水餃公園路店提供并使用的餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
附件： 1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc
2.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
3.調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
4.冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
5.酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
6.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
7.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
8.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
9.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
10.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
11.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
12.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
13.調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
14.冷凍飲品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
15.酒類監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
16.水果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
17.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
18.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
19.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
20.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
21.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
22.糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年8月6日
日期：2024-08-06
