近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，冷凍飲品，酒類，水果制品，淀粉及淀粉制品，糕點，蜂產品，餐飲食品及餐飲具和食用農產品等11大類食品743批次樣品，檢出其中食用油、油脂及其制品，調味品，冷凍飲品，酒類，水果制品，淀粉及淀粉制品，糕點，蜂產品，餐飲食品及餐飲具和食用農產品等10大類食品19批次樣品不合格。發(fā)現的主要問題是，有機污染物、農獸藥殘留、微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、質量指標與標簽標示值不符、其他污染物問題。
對抽檢發(fā)現的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產品等風險控制措施，對調查發(fā)現的違法違規(guī)行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、有機污染物問題
大商佳木斯新瑪特購物廣場有限責任公司銷售的、標稱黑龍江邦禾農業(yè)科技發(fā)展有限公司生產的熟鮮笨榨大豆油，其中苯并[a]芘檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、農獸藥殘留問題
（一）肇州縣世紀華辰超市連鎖有限公司延壽分公司銷售的老姜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）哈爾濱市呼蘭區(qū)比鄰優(yōu)選超市銷售的雞蛋，其中甲硝唑檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）肇東市盛鵬品達果蔬超市銷售的柳根魚，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）七臺河市勃利縣小雅萬客隆超市銷售的散裝笨雞蛋，其中多西環(huán)素殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、微生物污染問題
（一）佳木斯市郊區(qū)俊梅連鎖超市西郊華城店銷售的、標稱雙鴨山市集賢縣東三雪食品加工廠生產的美國提子（雪糕），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）虎林市百福隆生活超市銷售的、標稱甘肅省鎮(zhèn)原縣云露食品有限公司生產的甘草杏，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）綏化市蘭西縣中上輝生鮮超市銷售的、標稱甘肅省鎮(zhèn)原縣香園食品有限責任公司生產的甘草杏（蜜餞），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）哈爾濱市金泰生活購物廣場銷售的、標稱哈爾濱順鑫食品廠生產的馬鈴薯淀粉，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。經轄區(qū)市場監(jiān)管部門調查核實，該批次不合格原因為供應商哈爾濱市巴彥縣鴻武調料行儲存不當造成。
（五）佳木斯浦東商貿有限公司銷售的、標稱伊春市伊純蜂業(yè)有限公司生產的自然成熟椴樹蜜，其中菌落總數既不符合食品安全國家標準規(guī)定，也不符合相關產品執(zhí)行標準要求。
（六）綏化市北林區(qū)聯誼粥鋪提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（七）綏化市北林區(qū)虎胖拉面館提供并使用的餐碟，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）比優(yōu)特商貿有限公司體育公園分公司銷售的、標稱哈爾濱農墾香坊海欣食品加工廠生產的綠豆糕（蒸煮類糕點），其中檸檬黃檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）綏芬河市拉麗薩食品加工廠生產的拉麗薩迷你提拉米蘇（可可味），其中防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）雙鴨山市集賢縣富露酒廠生產的高粱酒，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。雙鴨山市集賢縣富露酒廠對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢機構檢驗，維持初檢結論。
五、質量指標不達標問題
（一）佳木斯市樺南縣新華家樂購超市銷售的、標稱海倫市沃爾今工貿有限公司生產的植物淄醇一級大豆油，其中酸價（KOH）檢測值不符合相關產品執(zhí)行標準要求。海倫市沃爾今工貿有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢機構檢驗，維持初檢結論。
（二）五大連池市義合興緣客隆超市銷售的、標稱五大連池市雙龍醬油廠生產的源槳老味醬油（釀造醬油），其中全氮（以氮計）含量不符合相關產品執(zhí)行標準要求。
六、質量指標與標簽標示值不符問題
佳木斯市樺川縣客來樂生鮮生活超市銷售的、標稱佳木斯市樺川縣新城鎮(zhèn)綠然醬油廠生產的老式釀造醬油，其中全氮（以氮計）含量不符合相關產品執(zhí)行標準要求；氨基酸態(tài)氮含量既不符合食品安全國家標準規(guī)定，也不符合相關產品執(zhí)行標準要求、產品標簽標示要求。
七、其他污染物問題
哈爾濱市呼蘭區(qū)柏記水餃公園路店提供并使用的餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
3.調味品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
4.冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
5.酒類監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
6.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
7.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
8.糕點監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
9.蜂產品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
10.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
11.食用農產品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
12.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
13.調味品監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
14.冷凍飲品監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
15.酒類監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
16.水果制品監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
17.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
18.糕點監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
19.蜂產品監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
20.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
21.食用農產品監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
22.糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2024年8月6日
日期：2024-08-06
對抽檢發(fā)現的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產品等風險控制措施，對調查發(fā)現的違法違規(guī)行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、有機污染物問題
大商佳木斯新瑪特購物廣場有限責任公司銷售的、標稱黑龍江邦禾農業(yè)科技發(fā)展有限公司生產的熟鮮笨榨大豆油，其中苯并[a]芘檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、農獸藥殘留問題
（一）肇州縣世紀華辰超市連鎖有限公司延壽分公司銷售的老姜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）哈爾濱市呼蘭區(qū)比鄰優(yōu)選超市銷售的雞蛋，其中甲硝唑檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）肇東市盛鵬品達果蔬超市銷售的柳根魚，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）七臺河市勃利縣小雅萬客隆超市銷售的散裝笨雞蛋，其中多西環(huán)素殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、微生物污染問題
（一）佳木斯市郊區(qū)俊梅連鎖超市西郊華城店銷售的、標稱雙鴨山市集賢縣東三雪食品加工廠生產的美國提子（雪糕），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）虎林市百福隆生活超市銷售的、標稱甘肅省鎮(zhèn)原縣云露食品有限公司生產的甘草杏，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）綏化市蘭西縣中上輝生鮮超市銷售的、標稱甘肅省鎮(zhèn)原縣香園食品有限責任公司生產的甘草杏（蜜餞），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）哈爾濱市金泰生活購物廣場銷售的、標稱哈爾濱順鑫食品廠生產的馬鈴薯淀粉，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。經轄區(qū)市場監(jiān)管部門調查核實，該批次不合格原因為供應商哈爾濱市巴彥縣鴻武調料行儲存不當造成。
（五）佳木斯浦東商貿有限公司銷售的、標稱伊春市伊純蜂業(yè)有限公司生產的自然成熟椴樹蜜，其中菌落總數既不符合食品安全國家標準規(guī)定，也不符合相關產品執(zhí)行標準要求。
（六）綏化市北林區(qū)聯誼粥鋪提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（七）綏化市北林區(qū)虎胖拉面館提供并使用的餐碟，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）比優(yōu)特商貿有限公司體育公園分公司銷售的、標稱哈爾濱農墾香坊海欣食品加工廠生產的綠豆糕（蒸煮類糕點），其中檸檬黃檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）綏芬河市拉麗薩食品加工廠生產的拉麗薩迷你提拉米蘇（可可味），其中防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）雙鴨山市集賢縣富露酒廠生產的高粱酒，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。雙鴨山市集賢縣富露酒廠對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢機構檢驗，維持初檢結論。
五、質量指標不達標問題
（一）佳木斯市樺南縣新華家樂購超市銷售的、標稱海倫市沃爾今工貿有限公司生產的植物淄醇一級大豆油，其中酸價（KOH）檢測值不符合相關產品執(zhí)行標準要求。海倫市沃爾今工貿有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢機構檢驗，維持初檢結論。
（二）五大連池市義合興緣客隆超市銷售的、標稱五大連池市雙龍醬油廠生產的源槳老味醬油（釀造醬油），其中全氮（以氮計）含量不符合相關產品執(zhí)行標準要求。
六、質量指標與標簽標示值不符問題
佳木斯市樺川縣客來樂生鮮生活超市銷售的、標稱佳木斯市樺川縣新城鎮(zhèn)綠然醬油廠生產的老式釀造醬油，其中全氮（以氮計）含量不符合相關產品執(zhí)行標準要求；氨基酸態(tài)氮含量既不符合食品安全國家標準規(guī)定，也不符合相關產品執(zhí)行標準要求、產品標簽標示要求。
七、其他污染物問題
哈爾濱市呼蘭區(qū)柏記水餃公園路店提供并使用的餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
3.調味品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
4.冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
5.酒類監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
6.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
7.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
8.糕點監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
9.蜂產品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
10.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
11.食用農產品監(jiān)督抽檢不合格產品信息.xls
12.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
13.調味品監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
14.冷凍飲品監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
15.酒類監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
16.水果制品監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
17.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
18.糕點監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
19.蜂產品監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
20.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
21.食用農產品監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
22.糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產品信息.xls
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2024年8月6日
日期：2024-08-06
