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澳新擬批準來自轉基因地衣芽孢桿菌的內切-1,4-β-木聚糖酶作為加工助劑

   2024-07-30 食品伙伴網澤夕792
核心提示:據澳新食品標準局(FSANZ)消息,2024年7月30日,澳新食品標準局發布297-24號通知,其中A1304號申請,申請將來自轉基因地衣芽孢桿菌的內切-1,4-β-木聚糖酶(Endo-1,4-beta-xylanase)作為加工助劑。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
     據澳新食品標準局(FSANZ)消息,2024年7月30日,澳新食品標準局發布297-24號通知,其中A1304號申請,申請將來自轉基因地衣芽孢桿菌的內切-1,4-β-木聚糖酶(Endo-1,4-beta-xylanase)作為加工助劑。 
  據通知,該內切-1,4-β-木聚糖酶用于蒸餾酒精、淀粉和麩質部分的生產中。



 
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