為切實保障廣大校師生飲食安全，督促學(xué)校切實履行食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)從業(yè)人員食品安全意識，強(qiáng)化校園食品安全屬地管理責(zé)任，今年以來，吉安市市場監(jiān)管局會同市教育局、市公安局、市人力資源和社會保障局、市衛(wèi)生健康委員會等部門聯(lián)合開展吉安市校園食品安全排查整治專項行動。通過案件查辦處置校園食品安全問題，強(qiáng)化校園食品安全保障，提升廣大師生及家長對校園食品安全獲得感、幸福感和安全感。現(xiàn)公布第四批校園食品安全典型案例：
某醬鴨店無證經(jīng)營醬鴨食品案
2024年6月，吉州區(qū)市場監(jiān)管局依法對某小學(xué)周邊的某醬鴨店無證經(jīng)營醬鴨食品的違法行為，作出責(zé)令改正，并處8000元的行政處罰。
2024年5月30日，吉州區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展校園周邊食品安全檢查時，發(fā)現(xiàn)吉州區(qū)某小學(xué)周邊的某醬鴨店《小餐飲小食雜店食品經(jīng)營登記證》有效期已屆滿，未延續(xù)取得登記證的情況下從事食品經(jīng)營活動。當(dāng)事人的行為違反了《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》第十一條第一款規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條和《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》第四十五條第一款的規(guī)定，吉州區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人作出行政處罰。
某幼兒園未按規(guī)定履行食品安全管理責(zé)任案
2024年5月，永豐縣市場監(jiān)督管理局依法對永豐縣某幼兒園未按規(guī)定履行食品安全管理責(zé)任的違法行為，作出罰款5000元的行政處罰。
2024年5月8日，永豐縣市場監(jiān)督管理局接相關(guān)部門智慧監(jiān)管平臺通報信息，當(dāng)事人某幼兒園食堂存在“三防”措施未落實到位的情況。5月10日，執(zhí)法人員對當(dāng)事人食堂進(jìn)行檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)該食堂存在“三防”措施未按要求規(guī)范設(shè)置，執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人立即改正并給予警告的當(dāng)場行政處罰。5月17日，永豐縣市場監(jiān)督管理局再次接到智慧監(jiān)管平臺涉及當(dāng)事人“三防”措施不到位的信息通報。經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場核查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人雜物間門縫間隙過大，廚房窗戶未安裝紗窗且窗戶邊框縫隙過大，“三防”措施仍未整改到位，未按規(guī)定履行食品安全管理責(zé)任。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第二項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款規(guī)定，結(jié)合《江西省市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十七條、第十八條之規(guī)定，永豐縣市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人改正并作出罰款的行政處罰。
日期：2024-06-19
某醬鴨店無證經(jīng)營醬鴨食品案
2024年6月，吉州區(qū)市場監(jiān)管局依法對某小學(xué)周邊的某醬鴨店無證經(jīng)營醬鴨食品的違法行為，作出責(zé)令改正，并處8000元的行政處罰。
2024年5月30日，吉州區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展校園周邊食品安全檢查時，發(fā)現(xiàn)吉州區(qū)某小學(xué)周邊的某醬鴨店《小餐飲小食雜店食品經(jīng)營登記證》有效期已屆滿，未延續(xù)取得登記證的情況下從事食品經(jīng)營活動。當(dāng)事人的行為違反了《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》第十一條第一款規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條和《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理條例》第四十五條第一款的規(guī)定，吉州區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人作出行政處罰。
某幼兒園未按規(guī)定履行食品安全管理責(zé)任案
2024年5月，永豐縣市場監(jiān)督管理局依法對永豐縣某幼兒園未按規(guī)定履行食品安全管理責(zé)任的違法行為，作出罰款5000元的行政處罰。
2024年5月8日，永豐縣市場監(jiān)督管理局接相關(guān)部門智慧監(jiān)管平臺通報信息，當(dāng)事人某幼兒園食堂存在“三防”措施未落實到位的情況。5月10日，執(zhí)法人員對當(dāng)事人食堂進(jìn)行檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)該食堂存在“三防”措施未按要求規(guī)范設(shè)置，執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人立即改正并給予警告的當(dāng)場行政處罰。5月17日，永豐縣市場監(jiān)督管理局再次接到智慧監(jiān)管平臺涉及當(dāng)事人“三防”措施不到位的信息通報。經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場核查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人雜物間門縫間隙過大，廚房窗戶未安裝紗窗且窗戶邊框縫隙過大，“三防”措施仍未整改到位，未按規(guī)定履行食品安全管理責(zé)任。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第二項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款規(guī)定，結(jié)合《江西省市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十七條、第十八條之規(guī)定，永豐縣市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人改正并作出罰款的行政處罰。
日期：2024-06-19
