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新疆自治區市場監管:為葡萄酒“活化石”增色添香

   2024-05-07 新疆市場監管微信號856
核心提示:為充分發揮市場監管部門支持服務“八大產業集群”發展功能作用,加快構建體現新疆優勢和特色的現代化產業體系,4月25-26日, 新疆自治區市場監管局局長多里坤·阿吾提率領食品生產處、知識產權促進處以及知識產權服務促進中心一行,深入阿克蘇地區阿瓦提縣,開展慕薩萊思產業指導幫扶交流,以實際舉措及行動推動新疆特色產品—慕薩萊思產業高質量發展,將“六講一爭”要求落到實處、見到實效。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
為充分發揮市場監管部門支持服務“八大產業集群”發展功能作用,加快構建體現新疆優勢和特色的現代化產業體系,4月25-26日, 新疆自治區市場監管局局長多里坤·阿吾提率領食品生產處、知識產權促進處以及知識產權服務促進中心一行,深入阿克蘇地區阿瓦提縣,開展慕薩萊思產業指導幫扶交流,以實際舉措及行動推動新疆特色產品—慕薩萊思產業高質量發展,將“六講一爭”要求落到實處、見到實效。
 
  早在2007年,阿瓦提慕薩萊思的釀造工藝就被列入自治區級非物質文化遺產名錄加以保護。具有“中國葡萄酒活化石”美譽的慕薩萊思在阿克蘇地區有著悠久的食用習慣,極具地域特色,是自治區八大產業集群葡萄酒產業鏈重要組成部分,也是當地的支柱產業。
 
  多里坤·阿吾提一行走進新疆棉都慕薩萊思有限責任公司開展實地調研,深入慕薩萊思生產車間,詳細了解慕薩萊思的生產工藝流程、質量控制措施以及知識產權保護、市場銷售等情況,并強調,要認清幫扶慕薩萊思產業發展的現實需求和重要意義,既要嚴守食品安全底線,以嚴格的監管提升產品質量安全水平,又要拉起產業發展高線,以優質的服務釋放產業發展活力,堅決做到寓服務于監管之中,更好地推動慕薩萊思產業發展,為慕薩萊思產業發展貢獻力量。
 
  座談交流會上,參會企業代表及慕薩萊思協會分別就在生產加工、市場拓展、品牌建設等遇到的問題進行交流研討,自治區市場監管局參會代表從食品安全生產、品牌建設、地理標志以及知識產權保護等方面逐一提出了解決措施。
 
  下一步,自治區市場監管局將通過組織對慕薩萊思生產企業的食品安全管理人員開展落實食品安全主體責任相關培訓、組織對慕薩萊思生產企業開展體系檢查、指導幫助開展慕薩萊思地理標志保護產品申報工作等產業幫扶措施,為葡萄酒“活化石”增色添香。



日期:2024-05-07
 
行業: 葡萄酒 酒業
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