安康市鎮坪縣大力開展食品加工企業專項整治活動

    近日，安康市鎮坪縣食藥監局在全縣范圍內開展食品生產加工企業食品安全專項整治行動，狠抓“小作坊”食品生產加工安全監管。

    此次專項行動，對全縣4家獲證食品企業和35家食品小作坊進行拉網式檢查。重點檢查食品生產加工原輔料進貨查驗制度的落實及記錄、出廠檢驗批次、生產加工必備條件、營業執照和食品生產許可證是否懸掛上墻，小作坊操作人員個人衛生、生產過程控制記錄等情況。

    針對檢查中發現的問題，執法人員當場下發責令整改通知書要求限期整改，并現場對企業法人和業主進行了食品安全相關知識的宣傳。

    截至目前，共出動執法人員42人次，車輛7車次，下發責令整改通知書18份。通過此次專項檢查，進一步落實了食品企業主體責任及相關管理制度，有效的規范了食品生產加工企業的生產加工經營行為。