自貢市市場監管局持續發力、久久為功,用“三促三新”有力有效開展學校食品安全知識考試,不斷增進師生福祉,提升公眾滿意度。
以考促學,用新要求推動學校落實主體責任。4月13日,全市631所學校1324名食品安全管理人員參加線下閉卷考試,包括校長、分管校長(食品安全總監)、食品安全員、食堂負責人、采購人員等“五類人員”。筆試通過統一、集中、閉卷方式開展;首次將試卷分為AB卷;內容新增《四川省食品安全條例》《食品經營許可和備案管理辦法》以及全國學校食品安全輿情熱點等內容。目前全市已經連續四年開展線下考核。
以考促用,用新形式提升管理人員學用結合能力。4月16日,對學校食堂承包經營的、部分A級包保主體、去年受到過行政處罰的19所學校的39名校長和食品安全總監、食品安全員開展線下實景考核。通過發現指定學校食堂存在的食品安全問題隱患,規范記錄并提出整改措施,提高管理人員理論知識轉化為管理實踐的能力,進一步落細落實對法律法規、規范標準的實際運用。
以考促行,用新標準提高校園食品安全管理質效。今年筆試和實景考核均為80分合格,分數線較往年提升10分。考核結果將納入年度食品安全黨政同責考核內容,納入學校食品安全信用檔案,對補考不合格者,按相應的法律法規處罰。積極營造在學習中提升、在考試中鞏固、在“比學拼超”中進步的濃厚氛圍,筑牢校園食品安全底線,營造高質量發展良好環境。
日期:2024-04-17
以考促學,用新要求推動學校落實主體責任。4月13日,全市631所學校1324名食品安全管理人員參加線下閉卷考試,包括校長、分管校長(食品安全總監)、食品安全員、食堂負責人、采購人員等“五類人員”。筆試通過統一、集中、閉卷方式開展;首次將試卷分為AB卷;內容新增《四川省食品安全條例》《食品經營許可和備案管理辦法》以及全國學校食品安全輿情熱點等內容。目前全市已經連續四年開展線下考核。
以考促用,用新形式提升管理人員學用結合能力。4月16日,對學校食堂承包經營的、部分A級包保主體、去年受到過行政處罰的19所學校的39名校長和食品安全總監、食品安全員開展線下實景考核。通過發現指定學校食堂存在的食品安全問題隱患,規范記錄并提出整改措施,提高管理人員理論知識轉化為管理實踐的能力,進一步落細落實對法律法規、規范標準的實際運用。
以考促行,用新標準提高校園食品安全管理質效。今年筆試和實景考核均為80分合格,分數線較往年提升10分。考核結果將納入年度食品安全黨政同責考核內容,納入學校食品安全信用檔案,對補考不合格者,按相應的法律法規處罰。積極營造在學習中提升、在考試中鞏固、在“比學拼超”中進步的濃厚氛圍,筑牢校園食品安全底線,營造高質量發展良好環境。
日期:2024-04-17