近年來，我國益生菌行業處于快速上升階段，消費者對益生菌類產品的關注度高速增長，益生菌產品成為大健康產業的突破口。隨著年齡的增長，人體內的腸道菌群多樣性逐漸下降，腸道功能隨之衰退，研究顯示：包括糖尿病、癌癥、肥胖等在內的眾多疾病都與腸道菌群失調有關。
傳統科學研究中，益生菌主要跟消化系統和免疫系統相關，但在過去10-20年里，益生菌的科學研究范圍不斷延伸到新的健康領域，包括睡眠問題、體重管理、女性健康、口腔管理、抗幽問題等。隨著功能相關研究的不斷深入，對于每種功能的益生菌作用機制的了解將更加全面，由傳統的腸道健康和提高免疫力功效，不斷實現功效的細分和深化。
大環境的變化使腸道健康管理加速成為中國大健康市場產品研發的主流領域，相關數據顯示，連續三年保持20%的復合年增長率，市場潛力依然巨大。預計到2025年全球益生菌產業產值將超過770億美元，中國市場占比將超過25%，整個益生菌相關食品的市場規模達1000億元。“腸道健康”與“益生菌”“益生元”等關鍵詞聯系越來越密切，但國內與腸道健康相關的產業仍需在關鍵技術和核心問題上獲得進一步的突破。
2024年4月17日-18日，第七屆食品科技創新論壇之益生菌創新分論壇，誠邀您共襄盛舉，深度探討益生菌行業，共話行業未來發展。
4月17日 下午
A會場:益生菌創新分論壇①
4月18日 上午
A會場:益生菌創新分論壇②
參會聯系：胡老師 18153592317（微信同號）
日期：2024-03-28
傳統科學研究中，益生菌主要跟消化系統和免疫系統相關，但在過去10-20年里，益生菌的科學研究范圍不斷延伸到新的健康領域，包括睡眠問題、體重管理、女性健康、口腔管理、抗幽問題等。隨著功能相關研究的不斷深入，對于每種功能的益生菌作用機制的了解將更加全面，由傳統的腸道健康和提高免疫力功效，不斷實現功效的細分和深化。
大環境的變化使腸道健康管理加速成為中國大健康市場產品研發的主流領域，相關數據顯示，連續三年保持20%的復合年增長率，市場潛力依然巨大。預計到2025年全球益生菌產業產值將超過770億美元，中國市場占比將超過25%，整個益生菌相關食品的市場規模達1000億元。“腸道健康”與“益生菌”“益生元”等關鍵詞聯系越來越密切，但國內與腸道健康相關的產業仍需在關鍵技術和核心問題上獲得進一步的突破。
2024年4月17日-18日，第七屆食品科技創新論壇之益生菌創新分論壇，誠邀您共襄盛舉，深度探討益生菌行業，共話行業未來發展。
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4月18日 上午
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參會聯系：胡老師 18153592317（微信同號）
日期：2024-03-28
