天津市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法總隊(duì)深入校園開展食品安全培訓(xùn)

   2024-03-21 天津市市場監(jiān)督管理委員會(huì)943
核心提示:為全面貫徹落實(shí)《天津市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》的總體要求,進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制,日前,天津市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法總隊(duì)前往天津?yàn)I海職業(yè)學(xué)院,點(diǎn)對點(diǎn)開展食品安全培訓(xùn),該校食品安全總監(jiān)、食品安全管理員等相關(guān)負(fù)責(zé)同志共計(jì)80余人參加。……(世界食品網(wǎng)-m.cctv1204.com)
為全面貫徹落實(shí)《天津市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》的總體要求,進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制,日前,天津市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法總隊(duì)前往天津?yàn)I海職業(yè)學(xué)院,點(diǎn)對點(diǎn)開展食品安全培訓(xùn),該校食品安全總監(jiān)、食品安全管理員等相關(guān)負(fù)責(zé)同志共計(jì)80余人參加。
 
  此次培訓(xùn)以學(xué)校食堂如何落實(shí)好食品安全主體責(zé)任為重點(diǎn),結(jié)合近期校園食品安全督導(dǎo)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題隱患,從集中用餐單位食堂食品安全相關(guān)要求、日常中餐飲加工環(huán)節(jié)違規(guī)操作行為、相關(guān)法律法規(guī)以及如何正確規(guī)范食品經(jīng)營過程控制等方面進(jìn)行了全面深入的講解,并就參訓(xùn)人員提出的問題進(jìn)行了現(xiàn)場答疑解惑。
 
  此次培訓(xùn)內(nèi)容豐富、理論充實(shí)、案例真切,圖文并茂地將食品安全知識分享給了參訓(xùn)人員。會(huì)后,參訓(xùn)人員紛紛表示,通過此次專題培訓(xùn),不僅有效提升了自身食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識,對食品安全重要性有了更深入的認(rèn)識,對今后工作中如何嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,營造良好食品安全環(huán)境起到了重要的指導(dǎo)作用。下一步,執(zhí)法總隊(duì)將秉持服務(wù)的理念,采用多渠道、多主體、多角度的方式開展食品安全宣傳,持續(xù)做好食品安全科普工作,共同營造食品安全共治共享的社會(huì)氛圍。



日期:2024-03-21
 
地區(qū): 天津
行業(yè): 保健食品
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