據澳新食品標準局(FSANZ)消息,2024年2月15日,澳新食品標準局發布281-24號通知,其中批準A1278號申請,允許來自轉基因里氏木霉的β-呋喃果糖苷酶(Beta-Fructofuranosidase)作為加工助劑。
據通知,該β-呋喃果糖苷酶用作生產短鏈低聚果糖的加工助劑,并降低加工食品中的糖水平。
相關報道:澳新擬批準來自轉基因里氏木霉的β-呋喃果糖苷酶作為加工助劑
澳新就來自轉基因里氏木霉的β-呋喃果糖苷酶作為加工助劑進行意見征求
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