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原料來源不明、環境衛生惡劣……大良取締一無證“黑作坊”

   2024-01-23 順德市場監管微信號612
核心提示:近日,大良市場監管所聯合街道綜合執法辦通過日常巡查、蹲點摸排等手段,依法打擊轄區內無證照加工食品的加工點。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
環境衛生惡劣、生產工具臟污破損
 
  原材料來源不明……
 
  這種非法“黑作坊”生產出來的食品
 
  你敢吃嗎?
 
  近日,大良市場監管所聯合街道綜合執法辦通過日常巡查、蹲點摸排等手段,依法打擊轄區內無證照加工食品的加工點。
 
  檢查發現轄區某居民住宅區內存在非法生產加工掛面和腌制食品的情況,在充分掌握其經營時間后,大良市場監管所執法人員隨即聯同公安、屬地(社區)開展突擊檢查行動。
 
  行動中發現上述食品加工點存在未取得相關證(照)擅自生產加工食品的情況,食品原料沒有進貨票據和相關合格證明、外包裝無任何標簽標識。此外,現場環境衛生臟亂,食品原料與生活雜物隨意混放,無任何消毒和防塵防蠅防鼠等配套設備設施,加工清洗設施簡陋,存在較大食品安全隱患。
 
  執法人員現場拍照取證,依法對相關生產加工設備工具和食品原材料進行扣押并進行取締。
 
  自2023年以來,大良市場監管所通過“靶向式”精準打擊無證照食品加工點,合共開展多部門聯合執法14次,取締非法食品加工點8家,扣押一批生產加工工具、食品原材料、食品添加劑、成品等,有效凈化食品生產經營市場環境,守護廣大群眾“舌尖上的安全”。
 
  食品安全關乎百姓的
 
  身體健康和生命安全
 
  市監君在此提醒
 
  ↓↓↓
 
  01
 
  @食品生產經營者
 
  從事食品生產經營活動應依法取得相關證照,保證生產經營的食品衛生、無毒、無害,并履行進貨查驗義務,不從無資質的供貨商或生產商處采購食品。
 
  02
 
  @消費者
 
  采購食品應選擇到證照齊全、管理規范的商場超市和農貿市場等場所,切勿購買無廠名、廠址、生產日期、保質期等信息的食品。



日期:2024-01-23
 
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