春節(jié)臨近，置辦年貨是老百姓的頭等大事。為確保衡水市人民群眾度過一個平安、歡樂、祥和的節(jié)日，衡水市綜合檢驗(yàn)檢測中心全力開展春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)抽檢行動。
抽樣人員嚴(yán)格貫徹落實(shí)新版《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》要求，確保抽樣行為規(guī)范、方法科學(xué)、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。緊緊圍繞春節(jié)期間市人民群眾消費(fèi)量大、問題高發(fā)、投訴舉報多、具有地方特色的食品，重點(diǎn)抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、乳制品、酒類、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、速凍食品、糖果制品和食用油、油脂及其制品、節(jié)日時令食品等品類。截至目前共抽樣290余批次。檢驗(yàn)內(nèi)容主要包括致病性微生物、農(nóng)獸藥殘留、重金屬超標(biāo)、非法添加和超范圍、超劑量使用食品添加劑等易發(fā)問題項(xiàng)目。
抽檢過程中，抽樣人員還積極當(dāng)好“宣傳員”，告知消費(fèi)者要通過正規(guī)可靠渠道購買食品，保存相應(yīng)購物憑證；不要購買無廠名、廠址，無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及標(biāo)簽不符合法律規(guī)定的食品。同時告知經(jīng)營者在進(jìn)貨時嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，確保消費(fèi)者節(jié)日期間能夠買得放心、吃得安心、過得順心。
衡水市綜合檢驗(yàn)檢測中心將持續(xù)開展檢驗(yàn)檢測工作，嚴(yán)格防控食品安全風(fēng)險，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，提升人民群眾的安全感、幸福感和獲得感。
日期：2024-01-17
抽樣人員嚴(yán)格貫徹落實(shí)新版《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》要求，確保抽樣行為規(guī)范、方法科學(xué)、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。緊緊圍繞春節(jié)期間市人民群眾消費(fèi)量大、問題高發(fā)、投訴舉報多、具有地方特色的食品，重點(diǎn)抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、乳制品、酒類、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、速凍食品、糖果制品和食用油、油脂及其制品、節(jié)日時令食品等品類。截至目前共抽樣290余批次。檢驗(yàn)內(nèi)容主要包括致病性微生物、農(nóng)獸藥殘留、重金屬超標(biāo)、非法添加和超范圍、超劑量使用食品添加劑等易發(fā)問題項(xiàng)目。
抽檢過程中，抽樣人員還積極當(dāng)好“宣傳員”，告知消費(fèi)者要通過正規(guī)可靠渠道購買食品，保存相應(yīng)購物憑證；不要購買無廠名、廠址，無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及標(biāo)簽不符合法律規(guī)定的食品。同時告知經(jīng)營者在進(jìn)貨時嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，確保消費(fèi)者節(jié)日期間能夠買得放心、吃得安心、過得順心。
衡水市綜合檢驗(yàn)檢測中心將持續(xù)開展檢驗(yàn)檢測工作，嚴(yán)格防控食品安全風(fēng)險，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，提升人民群眾的安全感、幸福感和獲得感。
日期：2024-01-17
