近期，新疆維吾爾自治區市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產品、保健食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品和食用油、油脂及其制品等26類食品1567批次樣品，檢出其中乳制品、飲料、茶葉及相關制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、蜂產品、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品10大類食品35批次樣品不合格。發現的主要問題是，質量指標不達標、有機物污染、農獸藥殘留超標、微生物污染、生物毒素和食品添加劑超范圍超限量使用等。
一、質量指標不達標問題
（一）伊寧市品祥惠倉儲店銷售的、標稱伊寧市銀康糧油加工廠生產的純正壓榨紅花籽油，酸值（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
（二）標稱裕民縣萬鑫種養殖專業合作社生產的紅花籽油，過氧化值不符合食品安全國家標準規定。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）巴里坤縣城鎮麥香包子店經營自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）阿克蘇好禮文創產品研發有限公司銷售的、標稱阿克蘇蓉勝貿易有限公司委托阿克陶縣果彩繽紛農業科技有限公司生產的手剝烤核桃，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合產品明示食品安全標準規定。阿克陶縣果彩繽紛農業科技有限公司對產品真實性提出異議。經克孜勒蘇柯爾克孜自治州阿克陶縣市場監督管理局調查核實，認可其提出的異議，此批次不合格手剝烤核桃實際為阿克蘇蓉勝貿易有限公司自行進貨后分裝。
（三）于田縣布麗布麗超市銷售的干杏干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（四）標稱阿克蘇天賜商貿有限公司生產的牛乳蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。
（五）喀什市綠洲果院干果店銷售的枸杞，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（六）昌吉市小虎干果店銷售的杏干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
三、有機物污染問題
（一）喀什市辣典阿凡提火鍋店經營使用的復用餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）昌吉市愛尚豆撈自助火鍋城經營使用的復用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）莎車縣榆樹鄉丸子湯燒烤店經營使用的復用茶杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（四）烏魯木齊黃記煌乙亥餐廳（有限合伙）經營使用的復用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（五）塔城市清之口花之椒串串火鍋店經營使用的復用餐飲具（盤子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（六）烏魯木齊市米東區彥成鯉坎爺火鍋店經營使用的復用餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（七）標稱喀什內心光國際貿易有限公司生產的內心光精制胡麻油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規定。
四、生物毒素問題
沙依巴克區克拉瑪依東路眾信調料店銷售的生花生仁，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規定。
五、微生物污染問題
（一）伊寧市滋麗然食品有限公司銷售的、標稱伊寧市沿步拉克食品廠生產的全脂老酸奶，酵母不符合食品安全國家標準規定。
（二）克拉瑪依區再回首商行銷售的、標稱生產企業地址為新疆克拉瑪依市克拉瑪依區緯一路405-15-1，15-2號的新疆八品香食品有限公司生產的八品香原味葵花籽，霉菌計數不符合食品安全國家標準規定。
（三）巴楚縣木開熱甫伊合拉斯商行銷售的、標稱喀什孜比爾茶葉有限公司生產的調味茶，菌落總數和霉菌不符合產品明示食品安全標準規定。
（四）和田縣巴格其鎮友誼超市銷售的、標稱生產企業地址為新疆和田地區和田縣布扎克鄉思源產業園5棟10號的新疆秋禾農林科技有限公司生產的客齊克卡皮坦蜜橙飲料，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（五）伊寧市御膳緣餐廳經營使用的復用餐飲具（碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（六）喀什伊克薩克商貿有限公司億絲麗超市分公司銷售的、標稱生產企業地址為新疆克州阿圖什市松他克鄉克青孜村江尕里路333號的新疆蘇特布拉克食品有限公司生產的素土不拉泉酸奶，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（七）于田縣胡喜塔木草茶店銷售的、標稱和田哈亞提生物科技有限公司生產的小茴香飲料，菌落總數和酵母不符合食品安全國家標準規定。
（八）伊寧市一碗情深米粉店經營使用的復用餐飲具（圓盤子），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
六、農獸藥殘留超標問題
（一）塔城市蔣鳳云蔬菜店銷售的菠菜，阿維菌素不符合食品安全國家標準規定。
（二）和碩縣何良如蔬菜店銷售的油麥菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（三）吐魯番市鴻豐商貿有限責任公司銷售的普通白菜（上海青），毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
（四）烏魯木齊市米東區華北水果經銷店銷售的香蕉，聯苯菊酯和噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（五）塔城市晨露蔬菜調料店銷售的甜椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（六）經營地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區克拉瑪依東路18號勸業市場西側11-12號的沙依巴克區克拉瑪依東路銀花大肉店銷售的豬肉，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規定。
（七）阿克陶縣佳苑蔬菜店銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。
（八）阜康市小鄭調味品商店銷售的芹菜，辛硫磷不符合食品安全國家標準規定。
（九）于田縣老城區街道雄興植物茶葉店銷售的、標稱生產企業地址為新疆和田地區墨玉縣芒來鄉扶貧就業創業巴扎7號的新疆昆侖郎食品開發有限公司生產的沙棗蜂蜜，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。
（十）新和縣美膳蔬菜店銷售的韭菜，乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標準規定。
（十一）昌吉市聶成海蔬菜配送中心銷售的生姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，自治區市場監督管理局已督促相關地（州、市）市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將風險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者，如在市場上發現或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
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附件1 糧食加工品監督抽檢產品合格信息
附件2 食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息
附件3 調味品監督抽檢產品合格信息
附件4 肉制品監督抽檢產品合格信息
附件5 乳制品監督抽檢產品合格信息
附件6 飲料監督抽檢產品合格信息
附件7 方便食品監督抽檢產品合格信息
附件8 餅干監督抽檢產品合格信息
附件9 罐頭監督抽檢產品合格信息
附件10 冷凍飲品監督抽檢產品合格信息
附件11 速凍食品監督抽檢產品合格信息
附件12 糖果制品監督抽檢產品合格信息
附件13 茶葉及相關制品監督抽檢產品合格信息
附件14 酒類監督抽檢產品合格信息
附件15 蔬菜制品監督抽檢產品合格信息
附件16 水果制品監督抽檢產品合格信息
附件17 炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息
附件18 蛋制品監督抽檢產品合格信息
附件19 食糖監督抽檢產品合格信息
附件20 淀粉及淀粉制品監督抽檢產品合格信息
附件21 糕點監督抽檢產品合格信息
附件22 蜂產品監督抽檢產品合格信息
附件23 保健食品監督抽檢產品合格信息
附件24 餐飲食品監督抽檢產品合格信息
附件25 食品添加劑監督抽檢產品合格信息
附件26 食用農產品監督抽檢產品合格信息
附件27 食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息
附件28 乳制品監督抽檢不合格產品信息
附件29 飲料監督抽檢不合格產品信息
附件30 茶葉及相關制品監督抽檢不合格產品信息
附件31 水果制品監督抽檢不合格產品信息
附件32 炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息
附件33 糕點監督抽檢不合格產品信息
附件34 蜂產品監督抽檢不合格產品信息
附件35 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
附件36 食用農產品監督抽檢不合格產品信息
附件37 部分不合格項目小知識
新疆維吾爾自治區市場監督管理局
2024年1月16日
日期：2024-01-17
一、質量指標不達標問題
（一）伊寧市品祥惠倉儲店銷售的、標稱伊寧市銀康糧油加工廠生產的純正壓榨紅花籽油，酸值（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
（二）標稱裕民縣萬鑫種養殖專業合作社生產的紅花籽油，過氧化值不符合食品安全國家標準規定。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）巴里坤縣城鎮麥香包子店經營自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）阿克蘇好禮文創產品研發有限公司銷售的、標稱阿克蘇蓉勝貿易有限公司委托阿克陶縣果彩繽紛農業科技有限公司生產的手剝烤核桃，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合產品明示食品安全標準規定。阿克陶縣果彩繽紛農業科技有限公司對產品真實性提出異議。經克孜勒蘇柯爾克孜自治州阿克陶縣市場監督管理局調查核實，認可其提出的異議，此批次不合格手剝烤核桃實際為阿克蘇蓉勝貿易有限公司自行進貨后分裝。
（三）于田縣布麗布麗超市銷售的干杏干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（四）標稱阿克蘇天賜商貿有限公司生產的牛乳蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。
（五）喀什市綠洲果院干果店銷售的枸杞，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（六）昌吉市小虎干果店銷售的杏干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
三、有機物污染問題
（一）喀什市辣典阿凡提火鍋店經營使用的復用餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）昌吉市愛尚豆撈自助火鍋城經營使用的復用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）莎車縣榆樹鄉丸子湯燒烤店經營使用的復用茶杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（四）烏魯木齊黃記煌乙亥餐廳（有限合伙）經營使用的復用餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（五）塔城市清之口花之椒串串火鍋店經營使用的復用餐飲具（盤子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（六）烏魯木齊市米東區彥成鯉坎爺火鍋店經營使用的復用餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（七）標稱喀什內心光國際貿易有限公司生產的內心光精制胡麻油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規定。
四、生物毒素問題
沙依巴克區克拉瑪依東路眾信調料店銷售的生花生仁，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規定。
五、微生物污染問題
（一）伊寧市滋麗然食品有限公司銷售的、標稱伊寧市沿步拉克食品廠生產的全脂老酸奶，酵母不符合食品安全國家標準規定。
（二）克拉瑪依區再回首商行銷售的、標稱生產企業地址為新疆克拉瑪依市克拉瑪依區緯一路405-15-1，15-2號的新疆八品香食品有限公司生產的八品香原味葵花籽，霉菌計數不符合食品安全國家標準規定。
（三）巴楚縣木開熱甫伊合拉斯商行銷售的、標稱喀什孜比爾茶葉有限公司生產的調味茶，菌落總數和霉菌不符合產品明示食品安全標準規定。
（四）和田縣巴格其鎮友誼超市銷售的、標稱生產企業地址為新疆和田地區和田縣布扎克鄉思源產業園5棟10號的新疆秋禾農林科技有限公司生產的客齊克卡皮坦蜜橙飲料，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（五）伊寧市御膳緣餐廳經營使用的復用餐飲具（碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（六）喀什伊克薩克商貿有限公司億絲麗超市分公司銷售的、標稱生產企業地址為新疆克州阿圖什市松他克鄉克青孜村江尕里路333號的新疆蘇特布拉克食品有限公司生產的素土不拉泉酸奶，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（七）于田縣胡喜塔木草茶店銷售的、標稱和田哈亞提生物科技有限公司生產的小茴香飲料，菌落總數和酵母不符合食品安全國家標準規定。
（八）伊寧市一碗情深米粉店經營使用的復用餐飲具（圓盤子），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
六、農獸藥殘留超標問題
（一）塔城市蔣鳳云蔬菜店銷售的菠菜，阿維菌素不符合食品安全國家標準規定。
（二）和碩縣何良如蔬菜店銷售的油麥菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（三）吐魯番市鴻豐商貿有限責任公司銷售的普通白菜（上海青），毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
（四）烏魯木齊市米東區華北水果經銷店銷售的香蕉，聯苯菊酯和噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（五）塔城市晨露蔬菜調料店銷售的甜椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（六）經營地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區克拉瑪依東路18號勸業市場西側11-12號的沙依巴克區克拉瑪依東路銀花大肉店銷售的豬肉，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規定。
（七）阿克陶縣佳苑蔬菜店銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。
（八）阜康市小鄭調味品商店銷售的芹菜，辛硫磷不符合食品安全國家標準規定。
（九）于田縣老城區街道雄興植物茶葉店銷售的、標稱生產企業地址為新疆和田地區墨玉縣芒來鄉扶貧就業創業巴扎7號的新疆昆侖郎食品開發有限公司生產的沙棗蜂蜜，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。
（十）新和縣美膳蔬菜店銷售的韭菜，乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標準規定。
（十一）昌吉市聶成海蔬菜配送中心銷售的生姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，自治區市場監督管理局已督促相關地（州、市）市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將風險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者，如在市場上發現或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
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附件1 糧食加工品監督抽檢產品合格信息
附件2 食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息
附件3 調味品監督抽檢產品合格信息
附件4 肉制品監督抽檢產品合格信息
附件5 乳制品監督抽檢產品合格信息
附件6 飲料監督抽檢產品合格信息
附件7 方便食品監督抽檢產品合格信息
附件8 餅干監督抽檢產品合格信息
附件9 罐頭監督抽檢產品合格信息
附件10 冷凍飲品監督抽檢產品合格信息
附件11 速凍食品監督抽檢產品合格信息
附件12 糖果制品監督抽檢產品合格信息
附件13 茶葉及相關制品監督抽檢產品合格信息
附件14 酒類監督抽檢產品合格信息
附件15 蔬菜制品監督抽檢產品合格信息
附件16 水果制品監督抽檢產品合格信息
附件17 炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息
附件18 蛋制品監督抽檢產品合格信息
附件19 食糖監督抽檢產品合格信息
附件20 淀粉及淀粉制品監督抽檢產品合格信息
附件21 糕點監督抽檢產品合格信息
附件22 蜂產品監督抽檢產品合格信息
附件23 保健食品監督抽檢產品合格信息
附件24 餐飲食品監督抽檢產品合格信息
附件25 食品添加劑監督抽檢產品合格信息
附件26 食用農產品監督抽檢產品合格信息
附件27 食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息
附件28 乳制品監督抽檢不合格產品信息
附件29 飲料監督抽檢不合格產品信息
附件30 茶葉及相關制品監督抽檢不合格產品信息
附件31 水果制品監督抽檢不合格產品信息
附件32 炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息
附件33 糕點監督抽檢不合格產品信息
附件34 蜂產品監督抽檢不合格產品信息
附件35 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
附件36 食用農產品監督抽檢不合格產品信息
附件37 部分不合格項目小知識
新疆維吾爾自治區市場監督管理局
2024年1月16日
日期：2024-01-17
