哈爾濱市市場監管局開展食品生產企業“食安員抽考”工作

為進一步夯實食品生產企業管理人員法律法規意識和專業素質，督促食品企業嚴格落實企業主體責任。近日，哈爾濱市市場監管局組織全市食品生產企業開展了線下“食安員抽考”工作。
 
　　食品生產企業“食安員抽考”工作是食品安全監管的一項重要內容，是提升食品生產企業生產質量安全管理能力和水平的一項重要舉措。今年，我市采用轄區監管部門集中培訓、統一組考的方式，限時統籌推進，確定由區、縣（市）級食品生產安全監管部門根據實際，采用網絡培訓、個人自學、模擬考試等多種形式開展學習培訓和實地指導，由轄區監管部門統一組織食品生產企業食品安全管理人員必備知識考試。截至目前，全市1120家在產企業食品安全管理人員參加了考試，平均分數97.4分，參加人數與獲得平均分數均列全省前列。
 
　　通過以考促學的形式，進一步督促全市食品生產企業認真落實食安員安全管理制度及崗位責任制度，切實提升企業食安員食品質量安全管理業務能力和水平，保障群眾“舌尖上的安全”。



日期：2023-12-06