2023年11月7-9日，第六屆深圳餐飲博覽會，在深圳國際會展中心（寶安館）盛大開幕！
本屆深圳餐飲博覽會設立有預制菜、調味品、食材生鮮、冷凍食品、酒飲、數智化餐飲、餐廚設備、餐廚配套服務等八大主題展區，并有江西、廣西、新疆、重慶等省市地方組團參展。展品覆蓋餐飲食品及配套設備與服務全產業鏈，一站式為全國展商和粵港澳大灣區專業買家精準對接餐飲、食品、及配套設備與服務的商貿交流需求。
本屆餐博會以“更創新、更垂直、更賦能”為主旨，整合行業最新的市場信息，聚焦行業健康發展，打造了6場重磅主題論壇、4個特色展區特備活動、3場實務訓練營、1場專業賽事，真正實現“以展興業”。
其中新品集結站則以“推新、推品、推標準”為宗旨，高效地傳遞2023年度餐食“特優新“產品，極大增強了食飲產品的曝光度及流通效率；餐創體驗空間則展示一系列創新和獨特的餐飲場景空間，引領餐飲休閑社交體驗。
開展第一天，現場氣氛火熱，匯聚了眾多國內知名餐飲企業、各地方特色展商參展，吸引了眾多參觀者及行業專家買家。參觀者在現場體驗到最新的餐飲產品，了解最新的餐飲行業動態，并參與到現場精彩的活動中。本次餐博會展示了最新的餐飲技術、產品和服務，為參展商和觀眾提供一個交流和合作的平臺。開展首日，現場洽談氣氛熱烈，買家采購熱情高漲，江西吉安、新疆展團首日便訂單飽滿！深受大灣區專業渠道商的喜愛！
第六屆深圳餐博會將歷時三天，將舉辦6場重磅主題論壇，2023中國預制菜高質量發展大會：2023中國預制菜產業園發展論壇、2023預制菜出海論壇、第三屆灣區數智化餐飲峰會、CADT國際餐飲空間設計體驗大會、和宴遇深圳——與一座城市的設計對話。
2023年，是預制菜產業發展極不尋常的一年。一方面，受到國家政策加持，行業乘風而起，另一方面，“預制菜”這個詞匯也成為大眾的敏感詞。預制菜產業正面臨著新的機遇和挑戰。對于本年度備受爭議的預制菜話題，同期舉辦的2023中國預制菜高質量發展大會開辟了三場論壇，邀請到了眾多行業內知名產業、企業、專家和渠道代表，深度探討產業如何高質量發展、打通出海任督二脈、及產業園如何聚鏈升級。
2023中國預制菜高質量發展大會
論壇以“新場景、新體驗、新生態”為主題，解讀國家政策、直面預制菜當下的挑戰，深度探索預制菜產業在哪些維度高質量發展，呈現了一場前沿創新、行業共融的盛會。
2023預制菜出海論壇
論壇通過推進預制式食品生產技術升級，助力預制菜企業探索市場雙循環，打通預制菜產業出海的任督二脈。論壇聚焦于解決中國預制菜面臨的國際化進程中的問題，通過深入探討與針對性的討論來解決挑戰，為行業提供前沿的解決方案。
宴遇深圳，與一座城市的設計對話
論壇邀請了餐飲品牌策劃、空間設計、餐飲品牌方等代表，集合深圳城市特色，探討深圳餐飲社交的人文體驗，以及餐飲品牌、空間設計與品牌營銷的新模式、新趨勢。
2023中國預制菜產業園發展論壇
本論壇將匯集產業園明星代表、成熟園區代表和正在建園區的規劃負責代表，以及成功運營的產業園案例代表，旨在探索預制菜產業園的差異化智慧化發展模式。期間還舉行了一系列重要的啟動儀式和簽約儀式，包括供港食品安全標準審核體系的啟動、粵港澳大灣區餐食買手聯盟的啟動、以及預制菜產業基金的簽約。這些活動不僅標志著預制菜產業在食品安全、行業合作和資本投入等方面的重要進展，更將為整個產業的發展提供強有力的支持和推動。
此外，著眼于培養和選撥高技能人才，引領技能創新和服務創新，第六屆深圳餐博會聯合深圳市餐飲商會舉行了2023“黑白杯”灣區奶茶大賽總決賽，大賽秉承“傳承經典港式茶餐廳文化，褒獎港式奶茶手藝人打造的平臺”宗旨，促進港式奶茶文化發展，現場兼具專業與趣味。
專家指出，經過三年的疫情風控，2023年是餐飲消費的恢復期，國家政策支持拉內需、促消費、強化貿易。本屆2023 深圳餐飲博覽會，現場供需雙方熱烈洽談與交易場面，和精彩紛呈的論壇大賽等主題活動，是對行業上下游產業鏈信心的提振，讓餐飲行業人士對于市場的復蘇有了更多的期待。
本次餐博會將為餐飲行業帶來新的機遇，也將為參會者帶來更多的收獲。第一天的活動圓滿結束，期待著第二天的活動。
明日活動預告：
第三屆灣區數智化餐飲峰會
時間：10:00-12:30
日期：2023-11-09
本屆深圳餐飲博覽會設立有預制菜、調味品、食材生鮮、冷凍食品、酒飲、數智化餐飲、餐廚設備、餐廚配套服務等八大主題展區，并有江西、廣西、新疆、重慶等省市地方組團參展。展品覆蓋餐飲食品及配套設備與服務全產業鏈，一站式為全國展商和粵港澳大灣區專業買家精準對接餐飲、食品、及配套設備與服務的商貿交流需求。
本屆餐博會以“更創新、更垂直、更賦能”為主旨，整合行業最新的市場信息，聚焦行業健康發展，打造了6場重磅主題論壇、4個特色展區特備活動、3場實務訓練營、1場專業賽事，真正實現“以展興業”。
其中新品集結站則以“推新、推品、推標準”為宗旨，高效地傳遞2023年度餐食“特優新“產品，極大增強了食飲產品的曝光度及流通效率；餐創體驗空間則展示一系列創新和獨特的餐飲場景空間，引領餐飲休閑社交體驗。
開展第一天，現場氣氛火熱，匯聚了眾多國內知名餐飲企業、各地方特色展商參展，吸引了眾多參觀者及行業專家買家。參觀者在現場體驗到最新的餐飲產品，了解最新的餐飲行業動態，并參與到現場精彩的活動中。本次餐博會展示了最新的餐飲技術、產品和服務，為參展商和觀眾提供一個交流和合作的平臺。開展首日，現場洽談氣氛熱烈，買家采購熱情高漲，江西吉安、新疆展團首日便訂單飽滿！深受大灣區專業渠道商的喜愛！
第六屆深圳餐博會將歷時三天，將舉辦6場重磅主題論壇，2023中國預制菜高質量發展大會：2023中國預制菜產業園發展論壇、2023預制菜出海論壇、第三屆灣區數智化餐飲峰會、CADT國際餐飲空間設計體驗大會、和宴遇深圳——與一座城市的設計對話。
2023年，是預制菜產業發展極不尋常的一年。一方面，受到國家政策加持，行業乘風而起，另一方面，“預制菜”這個詞匯也成為大眾的敏感詞。預制菜產業正面臨著新的機遇和挑戰。對于本年度備受爭議的預制菜話題，同期舉辦的2023中國預制菜高質量發展大會開辟了三場論壇，邀請到了眾多行業內知名產業、企業、專家和渠道代表，深度探討產業如何高質量發展、打通出海任督二脈、及產業園如何聚鏈升級。
2023中國預制菜高質量發展大會
論壇以“新場景、新體驗、新生態”為主題，解讀國家政策、直面預制菜當下的挑戰，深度探索預制菜產業在哪些維度高質量發展，呈現了一場前沿創新、行業共融的盛會。
2023預制菜出海論壇
論壇通過推進預制式食品生產技術升級，助力預制菜企業探索市場雙循環，打通預制菜產業出海的任督二脈。論壇聚焦于解決中國預制菜面臨的國際化進程中的問題，通過深入探討與針對性的討論來解決挑戰，為行業提供前沿的解決方案。
宴遇深圳，與一座城市的設計對話
論壇邀請了餐飲品牌策劃、空間設計、餐飲品牌方等代表，集合深圳城市特色，探討深圳餐飲社交的人文體驗，以及餐飲品牌、空間設計與品牌營銷的新模式、新趨勢。
2023中國預制菜產業園發展論壇
本論壇將匯集產業園明星代表、成熟園區代表和正在建園區的規劃負責代表，以及成功運營的產業園案例代表，旨在探索預制菜產業園的差異化智慧化發展模式。期間還舉行了一系列重要的啟動儀式和簽約儀式，包括供港食品安全標準審核體系的啟動、粵港澳大灣區餐食買手聯盟的啟動、以及預制菜產業基金的簽約。這些活動不僅標志著預制菜產業在食品安全、行業合作和資本投入等方面的重要進展，更將為整個產業的發展提供強有力的支持和推動。
此外，著眼于培養和選撥高技能人才，引領技能創新和服務創新，第六屆深圳餐博會聯合深圳市餐飲商會舉行了2023“黑白杯”灣區奶茶大賽總決賽，大賽秉承“傳承經典港式茶餐廳文化，褒獎港式奶茶手藝人打造的平臺”宗旨，促進港式奶茶文化發展，現場兼具專業與趣味。
專家指出，經過三年的疫情風控，2023年是餐飲消費的恢復期，國家政策支持拉內需、促消費、強化貿易。本屆2023 深圳餐飲博覽會，現場供需雙方熱烈洽談與交易場面，和精彩紛呈的論壇大賽等主題活動，是對行業上下游產業鏈信心的提振，讓餐飲行業人士對于市場的復蘇有了更多的期待。
本次餐博會將為餐飲行業帶來新的機遇，也將為參會者帶來更多的收獲。第一天的活動圓滿結束，期待著第二天的活動。
明日活動預告：
第三屆灣區數智化餐飲峰會
時間：10:00-12:30
日期：2023-11-09
