2023年10月25日上午，天津市河東區市場監管局接公安河東分局環食藥支隊關于常州道街一處無證無照違法違規行為加工制作豆腐窩點的線索通報，局主要領導高度重視，立即部署，迅速組織精干力量，聯合公安部門第一時間到現場開展調查處置工作。
執法人員現場對當事人涉嫌無證無照違法違規加工制作場所進行細致檢查，發現當事人加工制作環境臟亂、設施設備條件簡陋。根據《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規的規定，執法人員現場對當事人違法違規加工制作的1袋已拆封的食品添加劑硫酸鈣（食用生石膏粉）、1臺自分渣原漿機、5個工具盒等食品、食品原料、食品相關產品采取行政強制措施予以扣押。同時，河東區市場監管局委托第三方檢測公司對當事人加工制作的成品豆腐進行抽樣檢測，現場采集成品豆腐樣本1.2kg，其余成品執法人員監督當事人當場進行銷毀。目前，該案正在調查處理中。
下一步，河東區市場監管局將聯合相關部門強化食品安全監督檢查力度，進一步加強宣傳教育力度，對違法違規行為堅持“零容忍”，發現一起、查處一起、取締一起。同時充分調動食品安全社會監督員作用，努力構建食品安全社會共治體系，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2023-10-26
執法人員現場對當事人涉嫌無證無照違法違規加工制作場所進行細致檢查，發現當事人加工制作環境臟亂、設施設備條件簡陋。根據《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規的規定，執法人員現場對當事人違法違規加工制作的1袋已拆封的食品添加劑硫酸鈣（食用生石膏粉）、1臺自分渣原漿機、5個工具盒等食品、食品原料、食品相關產品采取行政強制措施予以扣押。同時，河東區市場監管局委托第三方檢測公司對當事人加工制作的成品豆腐進行抽樣檢測，現場采集成品豆腐樣本1.2kg，其余成品執法人員監督當事人當場進行銷毀。目前，該案正在調查處理中。
下一步，河東區市場監管局將聯合相關部門強化食品安全監督檢查力度，進一步加強宣傳教育力度，對違法違規行為堅持“零容忍”，發現一起、查處一起、取締一起。同時充分調動食品安全社會監督員作用，努力構建食品安全社會共治體系，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2023-10-26
