中秋節,又稱祭月節、拜月節、月亮節、團圓節等,是中國民間的傳統節日,與春節、清明節、端午節并稱為中國四大傳統節日。中秋節自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳至今。在這闔家團聚時刻,月餅也因其獨特的外形被賦予了團圓之意。中秋、國慶“兩節”來臨,百色市市場監督管理局就節日期間選購和食用月餅發布如下消費提示:
一、購買渠道要正規,月餅挑選要仔細
消費者在選購月餅時,建議選擇資質證照齊全的超市、糕點專賣店等正規銷售場所或渠道。購買時,要做到“四看”:
一看包裝是否完整、清潔,不要購買包裝有破損的產品。
二看標識,配料表、生產日期、保質期、貯存條件、生產許可證號、生產廠名廠址及聯系方式等信息是否齊全,不要購買超過保質期和標簽標識不全的產品,慎購“網紅”“私房”月餅。
三看外觀形狀,查看月餅等糕點形狀是否規范、色澤是否均勻、花紋是否清晰、是否有焦糊和霉變現象。
四看色澤亮度,新制作的月餅等糕點色澤鮮亮,外表油亮,口感綿軟。陳舊劣質糕點色澤不正,暗淡不亮,發烏發干。
二、綠色消費要倡導,“天價月餅”要拒絕
國家市場監督管理總局修訂的GB23350—2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(以下簡稱《標準》)于2023年9月1日正式實施,對限制食品和化妝品過度包裝提出明確要求。其中,限制月餅過度包裝,在《標準》第1號修改單中有明確規定并已于2022年8月15日實施,要求月餅的包裝層數最多不超過三層、包裝不應使用貴金屬和紅木材料、月餅不應與其他產品混裝等要求。消費者購買月餅時應弘揚勤儉節約的傳統美德,提倡綠色消費、合理消費,反對過度包裝,營造綠色消費的良好社會氛圍。
三、特殊人群有禁忌,食用月餅要注意
月餅品種繁多,食用月餅要因人而異。糖尿病、高血壓、高血脂、易敏等特殊人群,在挑選或食用月餅時,要認真查閱包裝上的配料表以及相關提示信息。
對于少數市面上宣稱的“無糖”月餅,雖然在配料里不添加白砂糖,但多數也使用了不同的甜味劑來代替,并不意味著糖尿病患者就能無節制地進食。月餅中的淀粉和油脂等能量物質經過人體消化后,也能轉化為糖,從而引起血糖升高。老人、兒童以及腸胃功能弱者,應根據身體狀況適量食用。
四、儲存方式要科學,過期月餅勿食用
月餅作為節令性食品,其生產、流通都有很強的時間性,產品的保質期也較短,消費者應理性按需購買,并在保質期內食用,防止出現誤食過期月餅的情況。
月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮易發霉、變質,購買后按照包裝標簽標識的方法貯存,選擇溫度、濕度等適宜的貯存環境,貯存時限不能超過產品保質期。
拆開包裝袋未吃完的月餅,建議使用有蓋的清潔餐具盛放,置于冰箱保鮮室,并盡快食用,存放期限不宜超過24小時。
五、購物憑證要留好,合法權益要維護
購買月餅時應注意索要并保存好發票或其他消費憑證,一旦發生消費糾紛可作為維權證據。如果購買到不合格產品,請及時撥打12345或者12315投訴舉報電話。
日期:2023-09-23
一、購買渠道要正規,月餅挑選要仔細
消費者在選購月餅時,建議選擇資質證照齊全的超市、糕點專賣店等正規銷售場所或渠道。購買時,要做到“四看”:
一看包裝是否完整、清潔,不要購買包裝有破損的產品。
二看標識,配料表、生產日期、保質期、貯存條件、生產許可證號、生產廠名廠址及聯系方式等信息是否齊全,不要購買超過保質期和標簽標識不全的產品,慎購“網紅”“私房”月餅。
三看外觀形狀,查看月餅等糕點形狀是否規范、色澤是否均勻、花紋是否清晰、是否有焦糊和霉變現象。
四看色澤亮度,新制作的月餅等糕點色澤鮮亮,外表油亮,口感綿軟。陳舊劣質糕點色澤不正,暗淡不亮,發烏發干。
二、綠色消費要倡導,“天價月餅”要拒絕
國家市場監督管理總局修訂的GB23350—2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(以下簡稱《標準》)于2023年9月1日正式實施,對限制食品和化妝品過度包裝提出明確要求。其中,限制月餅過度包裝,在《標準》第1號修改單中有明確規定并已于2022年8月15日實施,要求月餅的包裝層數最多不超過三層、包裝不應使用貴金屬和紅木材料、月餅不應與其他產品混裝等要求。消費者購買月餅時應弘揚勤儉節約的傳統美德,提倡綠色消費、合理消費,反對過度包裝,營造綠色消費的良好社會氛圍。
三、特殊人群有禁忌,食用月餅要注意
月餅品種繁多,食用月餅要因人而異。糖尿病、高血壓、高血脂、易敏等特殊人群,在挑選或食用月餅時,要認真查閱包裝上的配料表以及相關提示信息。
對于少數市面上宣稱的“無糖”月餅,雖然在配料里不添加白砂糖,但多數也使用了不同的甜味劑來代替,并不意味著糖尿病患者就能無節制地進食。月餅中的淀粉和油脂等能量物質經過人體消化后,也能轉化為糖,從而引起血糖升高。老人、兒童以及腸胃功能弱者,應根據身體狀況適量食用。
四、儲存方式要科學,過期月餅勿食用
月餅作為節令性食品,其生產、流通都有很強的時間性,產品的保質期也較短,消費者應理性按需購買,并在保質期內食用,防止出現誤食過期月餅的情況。
月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮易發霉、變質,購買后按照包裝標簽標識的方法貯存,選擇溫度、濕度等適宜的貯存環境,貯存時限不能超過產品保質期。
拆開包裝袋未吃完的月餅,建議使用有蓋的清潔餐具盛放,置于冰箱保鮮室,并盡快食用,存放期限不宜超過24小時。
五、購物憑證要留好,合法權益要維護
購買月餅時應注意索要并保存好發票或其他消費憑證,一旦發生消費糾紛可作為維權證據。如果購買到不合格產品,請及時撥打12345或者12315投訴舉報電話。
日期:2023-09-23