近期，湖南省市場監督管理局組織對糧食加工品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、保健食品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等26大類食品 980批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗，根據食品相關標準檢驗和判定，其中965批次樣品抽樣檢驗項目合格，15批次樣品不合格。現將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）
（一）汨羅市萬興佳億商貿有限公司銷售的玉米粉，玉米赤霉烯酮項目不符合食品安全國家標準規定。
（二）新田縣水晶泉水廠銷售的，標稱水晶泉水廠生產的水晶泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（三）標稱中方縣歐卓礦泉水有限公司生產銷售的雪峰崖包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（四）標稱江永縣康寶純凈水有限責任公司生產銷售的康寶（飲用純凈水），銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（五）岳陽湘閩潤家生活超市有限公司銷售的特級毛尖，水胺硫磷項目不符合食品安全國家標準規定。
（六）炎陵縣霞陽鎮耕夫子農特產品店銷售的，標稱湖南炎陵縣野谷仙酒業有限責任公司生產的炎陵黃桃酒-白蘭地，甲醇項目不符合食品安全國家標準規定、Q/YGXJ 0001S-2021《食品安全企業標準黃桃白蘭地》要求。
（七）茶陵犀耕農產品店銷售的，標稱湖南省永光食品股份有限公司生產的茶陵·永光糖醋蒜，二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。
（八）桃江縣桃美農特產商城銷售的，標稱桃江縣松木塘躍財粉絲廠生產的松木塘紅薯粉，鋁的殘留量（干樣品和以AI計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（九）標稱長沙市海瑞食品有限公司生產的醬香三明治（草莓味）和藍莓三明治，醬香三明治（草莓味）的菌落總數、酸價（以脂肪計）（KOH）項目和藍莓三明治的酸價（以脂肪計）（KOH）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十）長沙市岳麓區潤瓏超市銷售的鹵牛肉，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十一）常德市鑫匯豐商貿有限公司銷售的茄子，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十二）婁底市婁星區老周蔬菜店銷售的青椒，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十三）桂陽縣永譽興盛百貨有限公司銷售的泥鰍，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規定。
（十四）洪江區書香苑佳惠鮮天下銷售的鱸魚（淡水），恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，長沙、株洲、岳陽、常德、益陽、郴州、永州、懷化、婁底等地市場監管部門已組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架、封存、召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理；有關市場監督管理部門要及時將有關食品生產經營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
1、食品安全抽樣檢驗項目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識.pdf
日期：2023-09-01
一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）
（一）汨羅市萬興佳億商貿有限公司銷售的玉米粉，玉米赤霉烯酮項目不符合食品安全國家標準規定。
（二）新田縣水晶泉水廠銷售的，標稱水晶泉水廠生產的水晶泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（三）標稱中方縣歐卓礦泉水有限公司生產銷售的雪峰崖包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（四）標稱江永縣康寶純凈水有限責任公司生產銷售的康寶（飲用純凈水），銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。
（五）岳陽湘閩潤家生活超市有限公司銷售的特級毛尖，水胺硫磷項目不符合食品安全國家標準規定。
（六）炎陵縣霞陽鎮耕夫子農特產品店銷售的，標稱湖南炎陵縣野谷仙酒業有限責任公司生產的炎陵黃桃酒-白蘭地，甲醇項目不符合食品安全國家標準規定、Q/YGXJ 0001S-2021《食品安全企業標準黃桃白蘭地》要求。
（七）茶陵犀耕農產品店銷售的，標稱湖南省永光食品股份有限公司生產的茶陵·永光糖醋蒜，二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規定。
（八）桃江縣桃美農特產商城銷售的，標稱桃江縣松木塘躍財粉絲廠生產的松木塘紅薯粉，鋁的殘留量（干樣品和以AI計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（九）標稱長沙市海瑞食品有限公司生產的醬香三明治（草莓味）和藍莓三明治，醬香三明治（草莓味）的菌落總數、酸價（以脂肪計）（KOH）項目和藍莓三明治的酸價（以脂肪計）（KOH）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十）長沙市岳麓區潤瓏超市銷售的鹵牛肉，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十一）常德市鑫匯豐商貿有限公司銷售的茄子，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十二）婁底市婁星區老周蔬菜店銷售的青椒，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。
（十三）桂陽縣永譽興盛百貨有限公司銷售的泥鰍，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規定。
（十四）洪江區書香苑佳惠鮮天下銷售的鱸魚（淡水），恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格食品，長沙、株洲、岳陽、常德、益陽、郴州、永州、懷化、婁底等地市場監管部門已組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架、封存、召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理；有關市場監督管理部門要及時將有關食品生產經營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
1、食品安全抽樣檢驗項目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識.pdf
日期：2023-09-01
