中國烹飪協會預制菜專業委員會成立大會在石家莊舉行

7月21日，中國烹飪協會預制菜專業委員會（以下簡稱“預制菜委員會”）成立大會暨第一屆委員會第一次會議在河北石家莊以嶺凱旋門大酒店舉行。中國烹飪協會會長楊柳、副會長兼秘書長佟琳、副會長譚海城以及來自全國各地的預制菜和相關產業的企業代表和嘉賓共200余人參加大會。
 
　　大會通過《中國烹飪協會預制菜專業委員會工作條例》及預制菜委員會工作計劃，并選舉產生第一屆領導機構，佟琳當選第一屆委員會主席。
 
　　楊柳會長針對預制菜委員會的工作提出三點要求：一是要把握正確方向，明確使命宗旨；二是要發揮平臺作用，注重服務質量；三是要持續加強自身建設，實現高質量發展。她希望預制菜委員會要不負厚望，不辱使命，為推動預制菜產業蓬勃健康發展和開創美好未來做出積極貢獻。
 
　　在成立大會上，預制菜委員會與北京智慧星光公司舉行共建中國預制菜輿情與數據信息服務中心簽約儀式，與《中國食品報》和《中國質量萬里行》雜志社共同開啟中國預制菜高質量發展萬里行活動。
 
　　本次大會得到廣東格蘭仕集團有限公司、石家莊市惠康食品有限公司和漯河食品職業學院等單位的大力支持。




日期：2023-07-24