2023年7月10日，智利農業部發布咨詢文件，擬制訂進口冷藏或冷凍豬肉衛生要求。主要內容包括：
1.適用產品范圍(豬的肌肉、碎肉、機械分離肉等，不包括可食用內臟、豬皮、血液、腌制或熟制肉制品等)；
2.原產國的動物衛生要求，即應為世界動物衛生組織或智利農業部認可的非古典豬瘟、非洲豬瘟和口蹄疫疫區；
3.4養殖場和屠宰場衛生規定，如應在出口國和智利官方均進行注冊，肉豬應經過宰前宰后檢驗，養殖過程中未使用智利法規禁止使用的藥理活性物質；
4.原產國官方監管要求，如應實施與智利等效的獸藥殘留監控計劃，豬肉出口前應經過檢驗確認旋毛蟲陰性等；
5.冷藏或冷凍豬肉的出口運輸要求，包括溫度控制、運輸工具規定等；
6.隨附官方證書要求等。
該文件意見反饋期截至2023年8月22日。
日期：2023-07-14
1.適用產品范圍(豬的肌肉、碎肉、機械分離肉等，不包括可食用內臟、豬皮、血液、腌制或熟制肉制品等)；
2.原產國的動物衛生要求，即應為世界動物衛生組織或智利農業部認可的非古典豬瘟、非洲豬瘟和口蹄疫疫區；
3.4養殖場和屠宰場衛生規定，如應在出口國和智利官方均進行注冊，肉豬應經過宰前宰后檢驗，養殖過程中未使用智利法規禁止使用的藥理活性物質；
4.原產國官方監管要求，如應實施與智利等效的獸藥殘留監控計劃，豬肉出口前應經過檢驗確認旋毛蟲陰性等；
5.冷藏或冷凍豬肉的出口運輸要求，包括溫度控制、運輸工具規定等；
6.隨附官方證書要求等。
該文件意見反饋期截至2023年8月22日。
日期：2023-07-14
