北京市市場監督管理局關于食品安全監督抽檢信息的公告（2023年第34期）

根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了食用油、油脂及其制品、餐飲食品、食用農產品、餐飲具共905批次。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢驗和判定，其中合格897批次，不合格8批次（抽檢信息詳見附件）。
 
　　一、總體情況
 
　　食用油、油脂及其制品144批次，全部合格；餐飲食品128批次，全部合格；食用農產品574批次，其中合格568批次，不合格6批次；餐飲具59批次，其中合格57批次，不合格2批次。
 
　　二、不合格樣品情況
 
　　1.北京家聯旺超市有限公司第三分公司經營的蘆柑，2,4-滴和2,4-滴鈉鹽不符合食品安全國家標準。
 
　　2.北京林雨慧商貿有限公司經營的土豆，毒死蜱不符合食品安全國家標準。
 
　　3.北京云開齊飛商貿中心經營的白鰱魚，孔雀石綠不符合國家相關規定。
 
　　4.北京一寬餐飲文化管理有限公司昌平白浮泉路店經營的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準。
 
　　5.北京馬大胡子羊羔肉餐廳經營的韭菜，二甲戊靈不符合食品安全國家標準。
 
　　6.永旺商業有限公司北京昌平北清路分公司經營的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準。
 
　　7.北京大粉家餐飲管理有限公司使用、消毒的湯勺，大腸菌群不符合食品安全國家標準。
 
　　8.北京潮流展望餐飲管理有限公司第二分公司使用、消毒的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準。
 
　　針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品及餐飲具，北京市市場監督管理局已要求屬地市場監管部門依法調查處理。
 
　　特此公告。
 
　　附件：   1.本次檢驗項目.docx
 
　　   2.食品抽檢合格產品信息.xls
 
　　   3.食品抽檢不合格產品信息.xls
 
　　   4.不合格項目說明.docx
 
　　北京市市場監督管理局
 
　　2023年6月14日



日期：2023-06-20