目前，預制菜行業發展迅速，為規范行業發展，我國多個社會團體相繼制定了預制菜相關團體標準，甚至有的地方已制定了相關的地方標準。為方便大家查閱，食品伙伴網匯總整理了目前預制菜行業已經發布的相關標準，并不定期更新。
日期：2023-06-09
| 標準分類 | 標準編號及標準名稱 | 頒發部門 | 發布日期 | 實施日期 |
| 地方標準 | DB50/T 1341-2022 預制菜產業園區建設指南 | 重慶市市場監督管理局 | 2022-12-28 | 2023-02-28 |
| DB50/T 1342-2022 預制菜生產加工行為規范 | 2022-12-28 | 2023-02-28 | ||
| DB1306/T 200-2022 預制菜術語 | 保定市市場監督管理局 | 2022-11-10 | 2022-11-20 | |
| DB1306/T 201-2022 預制菜分類 | 2022-11-10 | 2022-11-20 | ||
| DB1306/T 202-2022 預制菜冷鏈配送規范 | 2022-11-10 | 2022-11-20 | ||
| DB4501/T 1-2022 預制菜術語 | 南寧市市場監督管理局 | 2022-05-31 | 2022-06-30 | |
| DB4501/T 2-2022 預制菜分類 | 2022-05-31 | 2022-06-30 | ||
| DB4501/T 3-2022 預制菜冷鏈配送操作規范 | 2022-05-31 | 2022-06-30 | ||
| 團體標準 | T/AHFIA 080-2023 預制菜 徽州臭鱖魚 | 安徽省食品行業協會 | 2023-03-17 | 2023-04-01 |
| T/AHFIA 081-2023 預制菜 徽州刀板香 | 2023-03-17 | 2023-04-01 | ||
| T/AHFIA 082-2023 預制菜 徽州毛豆腐 | 2023-03-17 | 2023-04-01 | ||
| T/AHFIA 083-2023 預制菜 徽州葛粉圓子 | 2023-03-17 | 2023-04-01 | ||
| T/AHFIA 084-2023 預制菜 徽州干鍋燉 | 2023-03-17 | 2023-04-01 | ||
| T/AHFIA 085-2023 預制菜 藥膳參杞牛肉 | 2023-03-17 | 2023-04-01 | ||
| T/AHFIA 086-2023 預制菜 藥膳麻椒雞 | 2023-03-17 | 2023-04-01 | ||
| T/AHFIA 087-2023 預制菜 藥膳芍花雞 | 2023-03-17 | 2023-04-01 | ||
| T/AHFIA 088-2023 預制菜 炒葉芥菜 | 2023-03-17 | 2023-04-01 | ||
| T/AHFIA 089-2023 預制菜 速食米線 | 2023-03-17 | 2023-04-01 | ||
| T/CAI 194-2023 預制菜 陳皮廣式糖水 | 中國農業國際合作促進會 | 2023-03-21 | 2023-03-21 | |
| T/CAI 195-2023 預制菜 陳皮水鴨湯 | 2023-03-21 | 2023-03-21 | ||
| T/CAI 196-2023 預制菜 陳皮蝦制品 | 2023-03-21 | 2023-03-21 | ||
| T/CAPPMA 020-2023 水產品預制菜 | 中國水產流通與加工協會 | 2023-04-19 | 2023-04-19 | |
| T/CASME 168-2022 預制菜 芝士卷 | 中國中小商業企業協會 | 2022-12-12 | 2022-12-20 | |
| T/CASTENG 008-2023 預制菜衛生等級技術規范 | 中國民營科技實業家協會 | 2023-04-20 | 2023-04-30 | |
| T/CASTENG 009-2023 預制菜安全生產技術規范 | 2023-04-20 | 2023-04-30 | ||
| T/CASTENG 010-2023 預制菜原料供應商選用指南 | 2023-04-20 | 2023-04-30 | ||
| T/CCA 024-2022 預制菜 | 中國烹飪協會 | 2022-06-02 | 2022-07-02 | |
| T/CHA 023-2022 預制菜品質分級及評價 | 中國飯店協會 | 2022-06-28 | 2022-07-28 | |
| T/CHA 024-2022 預制菜生產質量管理技術規范 | 2022-06-28 | 2022-07-28 | ||
| T/CIQA 41-2022 預制菜 速凍包餡面米制品 | 中國出入境檢驗檢疫協會 | 2022-10-26 | 2022-10-26 | |
| T/CIQA 42-2022 預制菜 速凍菜肴制品 | 2022-10-26 | 2022-10-26 | ||
| T/CIQA 43-2022 預制菜 速凍裹面制品 | 2022-10-26 | 2022-10-26 | ||
| T/CIQA 44-2022 預制菜 速凍肉糜制品 | 2022-10-26 | 2022-10-26 | ||
| T/DGIF 001.1-2023 東莞預制菜術語及分類方法 | 東莞市食品學會 | 2023-04-02 | 2023-04-15 | |
| T/DGIF 001.2-2023 東莞市預制菜質量安全通用要求 | 2023-03-24 | 2023-06-24 | ||
| T/FAIF 001-2023 預制菜常溫配送管理規范 | 佛山市農業產業聯合會 | 2023-02-14 | 2023-03-03 | |
| T/FAIF 002-2023 預制菜冷鏈物流管理規范 | 2023-02-14 | 2023-03-03 | ||
| T/FAIF 003-2023 預制菜肴 畜肉生制品 | 2023-02-14 | 2023-03-03 | ||
| T/FAIF 004-2023 預制菜肴 淡水魚類生制品 | 2023-02-14 | 2023-03-03 | ||
| T/FAIF 007-2023 預制菜水產品原料安全衛生要求 | 2023-02-14 | 2023-03-03 | ||
| T/FAIF 008-2023 預制菜質量評價規范 | 2023-02-14 | 2023-03-03 | ||
| T/GDCCA 005-2022 預制菜冷鏈溫度控制規范 | 廣東省冷鏈協會 | 2022-09-22 | 2022-09-22 | |
| T/GDFPMA 11-2022 預制菜自動售賣機 | 廣東省食品和包裝機械行業協會 | 2022-10-20 | 2022-10-20 | |
| T/GDID 1046-2022 清遠雞系列預制菜 | 廣東省企業創新發展協會 | 2022-07-30 | 2022-07-30 | |
| T/GDID 1047-2022 清遠烏鬃鵝系列預制菜 | 2022-07-30 | 2022-07-30 | ||
| T/GDID 1055-2022 預制菜冷鏈配送規范 | 2022-10-28 | 2022-11-01 | ||
| T/GDID 1056-2022 預制菜肴 復合湯肴（豬腳姜） | 2022-10-28 | 2022-11-01 | ||
| T/GDID 1057-2022 預制菜肴 廣式金湯鮑魚花膠雞 | 2022-10-28 | 2022-11-01 | ||
| T/GDID 1058-2022 預制菜肴 廣式燒鵝（鴨） | 2022-10-28 | 2022-11-01 | ||
| T/GDID 1059-2022 預制菜肴 復合湯肴（廣式佛跳墻） | 2022-10-28 | 2022-11-01 | ||
| T/GDIFST 006.1-2022 預制菜 術語和分類方法 | 廣東省食品學會 | 2022-08-30 | 2022-10-20 | |
| T/GDIFST 006.2-2022 預制菜 質量安全通用要求 | 2022-08-30 | 2022-10-20 | ||
| T/GDNB 112.2-2022 江門特色預制菜儲運品質保障技術規范 | 廣東省農業標準化協會 | 2022-09-28 | 2022-10-10 | |
| T/GDNB 99.1-2022 預制菜標準體系構建總則 | 2022-05-16 | 2022-06-01 | ||
| T/GDNB 99.2-2022 預制菜術語、定義和分類 | 2022-05-16 | 2022-06-01 | ||
| T/HBFIA 0035-2023 預制菜 術語和分類 | 河北省食品工業協會 | 2023-05-31 | 2023-05-31 | |
| T/HBFIA 0036-2023 冷藏調制預制菜企業良好生產規范 | 2023-05-31 | 2023-05-31 | ||
| T/HNSMA 003-2023 常溫預制菜 | 河南省肉類協會 | 2023-05-15 | 2023-06-01 | |
| T/HNSMA 004-2023 預制菜 扣碗 | 2023-05-15 | 2023-06-01 | ||
| T/HNSPGYXH 007-2022 畜禽副產品預制菜 | 河南省食品工業協會 | 2022-12-12 | 2022-12-18 | |
| T/HNSPGYXH 008-2022 羊肉及其制品預制菜生產管理規范 | 2022-12-12 | 2022-12-18 | ||
| T/HNSPGYXH 009-2022 特殊禽類預制菜生產管理規范 | 2022-12-12 | 2022-12-18 | ||
| T/HNSPGYXH 010-2022 醬鹵肉預制菜生產過程質量規范 | 2022-12-12 | 2022-12-18 | ||
| T/JCIA 0021-2022 預制菜點質量評價規范 | 江蘇省餐飲行業協會 | 2022-03-30 | 2022-04-11 | |
| T/JCIA 0026-2022 長三角預制菜點質量及服務評價規范 | 2022-11-24 | 2022-12-01 | ||
| T/LHFIA 001-2022 預制菜 紅燒肉 | 漯河市食品工業協會 | 2022-09-23 | 2022-09-28 | |
| T/LHFIA 002-2022 預制菜 土豆燒牛肉 | 2022-09-23 | 2022-09-28 | ||
| T/LHFIA 009-2023 預制菜 梅菜扣肉 | 2023-05-16 | 2023-06-01 | ||
| T/LHFIA 010-2023 預制菜 佛跳墻 | 2023-05-16 | 2023-06-01 | ||
| T/LYFIA 034-2022 預制菜加工技術規范 | 臨沂市食品工業協會 | 2022-05-23 | 2022-06-01 | |
| T/LYFIA 037-2022 預制菜 沂蒙炒雞 加工技術規范 | 2022-08-15 | 2022-09-01 | ||
| T/LYFIA 038-2022 預制菜 沂蒙全羊湯加工技術規范 | 2022-08-15 | 2022-09-01 | ||
| T/LYFIA 039-2022 預制菜 小酥肉加工技術規范 | 2022-11-11 | 2022-12-01 | ||
| T/LYFIA 040-2022 預制菜 紅燒肉加工技術規范 | 2022-11-11 | 2022-12-01 | ||
| T/LYFIA 046-2022 預制菜天麻雞湯（清湯）加工技術規程 | 2022-11-11 | 2022-12-01 | ||
| T/QGCML 431-2022 預制菜包裝和檢驗技術規范 | 全國城市工業品貿易中心聯合會 | 2022-10-25 | 2022-11-09 | |
| T/QGCML 478-2022 預制菜專用儲存和售賣設備 | 2022-11-24 | 2022-12-09 | ||
| T/SDJKR 006-2022 預制菜 中式菜肴成品 | 山東健康肉產業聯合會 | 2022-06-30 | 2022-07-01 | |
| T/SDJKR 007-2022 預制菜成品 炭烤肉 | 2022-06-30 | 2022-07-01 | ||
| T/SDJKR 008-2022 預制菜（水產類）油炸帶魚 | 2022-06-30 | 2022-07-01 | ||
| T/SDJKR 009-2022 預制菜（水產類）烤魚 | 2022-06-30 | 2022-07-01 | ||
| T/SDSFX 0009-2022 預制菜通用設計實施指南 | 山東省飯店協會 | 2022-05-17 | 2022-05-17 | |
| T/SPSH 35-2022 預制菜 盆菜 | 佛山市順德區食品商會 | 2022-08-18 | 2022-08-27 | |
| T/SPSH 36-2022 預制菜 酸菜魚 | 2022-08-18 | 2022-08-27 | ||
| T/STBZ 13-2022 非即食牛蛙預制菜加工技術規范 | 汕頭市標準化協會 | 2022-12-23 | 2022-12-28 | |
| T/STMS 3-2022 預制菜 堂食菜品 | 汕頭市美食學會 | 2022-07-23 | 2022-08-23 | |
| T/STMS 4-2022 預制菜 精致初加工食材 | 2022-07-23 | 2022-08-23 | ||
| T/SWCY 0002-2022 預制菜 汕尾小米（薯粉餃） | 汕尾市餐飲行業協會 | 2022-10-25 | 2022-10-31 | |
| T/SXJP 022-2023 即食預制菜·一口香羊肉 | 山西省公用品牌建設聯合會 | 2023-02-10 | 2023-02-15 | |
| T/uCAPPMA 021-2023 水產品預制菜質量管理規范 | 中國水產流通與加工協會 | 2023-04-19 | 2023-04-19 | |
| T/WFFA 3-2022 預制菜產業園區建設指南 | 濰坊市食品協會 | 2022-06-28 | 2022-07-01 | |
| T/WFSC 012-2022 預制菜良好操作規范 鮮切蔬菜 | 濰坊市蔬菜協會 | 2022-04-22 | 2022-05-01 | |
| T/WFSC 013-2022 預制菜質量要求 鮮切蔬菜（含第1號修改單） | 2022-04-22 | 2022-05-01 | ||
| T/WZFCX 0001-2022 溫州預制菜 | 溫州市飯店餐飲烹飪行業協會 | 2022-08-02 | 2022-08-09 | |
| T/XMSSAL 0058-2023 供廈食品 預制菜 | 廈門市食品安全工作聯合會 | 2023-04-10 | 2023-04-10 |
日期：2023-06-09
