中國食品工業(yè)協(xié)會關(guān)于對《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法》團體標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）征求意見的函

各有關(guān)單位、專家：
 
　　近期中國食品工業(yè)協(xié)會牽頭制訂了《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法》系列團體標(biāo)準(zhǔn)，包括：《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法 第一部分：顯色反應(yīng)檢測總蛋白》《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法 第二部分：酶聯(lián)免疫法檢測牛奶成分》《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法 第二部分：膠體金法檢測牛奶成分》《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法 第三部分：酶聯(lián)免疫法檢測麩質(zhì)成分》《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法 第三部分：膠體金法檢測麩質(zhì)成分》。
 
　　工作啟動后，起草工作組按照標(biāo)準(zhǔn)制訂工作程序，組織完成了團體標(biāo)準(zhǔn)的征求意見稿（見附件1）及編制說明（見附件2），現(xiàn)面向行業(yè)征求意見。
 
　　征求意見時間為2023年6月2日–2023年7月1日。
 
　　請按照附件3格式填寫修改意見，于2023年7月1日前反饋至我會郵箱：cnfia@vip.163.com。
 
　　附件：
 
　　1、 《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法》系列團體標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿
 
　　   食品中過敏原成分檢測方法第一部分 顯色反應(yīng)檢測總蛋白.pdf
 
　　   食品中過敏原成分檢測方法第二部分 膠體金法檢測牛奶成分.pdf
 
　　   食品中過敏原成分檢測方法第二部分 酶聯(lián)免疫法檢測牛奶成分.pdf
 
　　   食品中過敏原成分檢測方法第三部分 酶聯(lián)免疫法檢測麩質(zhì)成分.pdf
 
　　   食品中過敏原成分檢測方法第三部分 膠體金法檢測麩質(zhì)成分.pdf
 
　　   2、 《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法》系列團體標(biāo)準(zhǔn)編制說明.pdf
 
　　   3、《食品及生產(chǎn)中過敏原快速檢測法》系列團體標(biāo)準(zhǔn)征求意見反饋表.docx
 
　　中國食品工業(yè)協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)化工作委員會
 
　　2023年6月2日



日期：2023-06-05