澳新擬批準(zhǔn)來自轉(zhuǎn)基因黑曲霉的纖維素酶作為加工助劑

   2023-05-22 食品伙伴網(wǎng)澤夕333
核心提示:據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)消息,2023年5月19日,澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布242-23號(hào)通知,其中A1271號(hào)申請(qǐng),申請(qǐng)將來自轉(zhuǎn)基因黑曲霉的纖維素酶(cellulase)作為加工助劑?!ㄊ澜缡称肪W(wǎng)-m.cctv1204.com)
     據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)消息,2023年5月19日,澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布242-23號(hào)通知,其中A1271號(hào)申請(qǐng),申請(qǐng)將來自轉(zhuǎn)基因黑曲霉的纖維素酶(cellulase)作為加工助劑。 
  據(jù)通知,該纖維素酶用于啤酒釀造和蒸餾酒精生產(chǎn)中。



 
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