印度修訂非碳酸水基飲料標準

2023年2月1日，印度食品安全標準局（FSSAI）發布修訂非碳酸水基飲料（非酒精）標準的通知。主要內容為：（1）非碳酸水基飲料（非酒精）是指含有符合本條例規定的包裝飲用水或礦泉水標準的，但不添加二氧化碳，含有規定成分的飲料；（2）允許添加的成分有：糖、液體葡萄糖、葡萄糖—水合物、轉化糖、果糖、蜂蜜、鹽及鹽替代品、水果或花卉或蔬菜及其制品（包括提取物、草藥、香料及其衍生物及調味品），也可含有咖啡因；（3）產品不得以任何形式表示為水，包括產品名稱、標簽或通過廣告等方式；（4）維生素和礦物質的含量符合包裝飲用水或礦泉水規定的標準。（FSSAI于2021年10月22日發布的關于在FSSR下列出的任何標準化食品中添加維生素和礦物質最多一個RDA的指示不適用于這些產品）。



日期：2023-02-08