浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2023年第5期)

   2023-02-06 浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局862
核心提示:近期,浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等16類食品272批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定:抽樣檢驗(yàn)合格263批次、不合格9批次。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)?!ㄊ澜缡称肪W(wǎng)-m.cctv1204.com)
近期,浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等16類食品272批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定:抽樣檢驗(yàn)合格263批次、不合格9批次(見附件)。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。具體情況通告如下:
 
  一、食品添加劑超標(biāo)
 
  松陽縣美蓮糧油店銷售的標(biāo)稱松陽縣老蘇黃米粿加工廠生產(chǎn)的水磨年糕,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
 
  二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
 
  (一)德清縣武康街道新發(fā)地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)沈明明攤位銷售的鳊魚,恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
 
 ?。ǘ┖贾萦嗪加劳r(nóng)貿(mào)綜合市場(chǎng)華哥蔬菜攤銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
 
 ?。ㄈ┌布h遞鋪街道霧山寺村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)汪天榮攤位銷售的豇豆,滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
 
  (四)象山縣丹西街道蓬萊菜場(chǎng)內(nèi)個(gè)體工商戶雷三河攤位銷售的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
 
  (五)嵊州市小東水產(chǎn)直銷部銷售的黃鱔,恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
 
  三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
 
 ?。ㄒ唬┖贾菔行『愚r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔣愛林食品店銷售的生黑芝麻,酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
 
  (二)杭州拱墅木蘭副食品有限公司銷售的生黑芝麻,酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
 
 ?。ㄈ┯揽凳邪c嫂餐飲有限公司購(gòu)進(jìn)的咸肉,過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院(寧波市纖維檢驗(yàn)所)。
 
  對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、湖州、紹興、金華、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;要求杭州、寧波、湖州、紹興、金華、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施,3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
 
  特此通告。
 
  附件:   1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說明.doc
 
     2.食品抽檢不合格—20230201.xls
 
     3.食品抽檢合格—20230201.xls
 
  浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
 
  2023年2月1日 



日期:2023-02-06
 
地區(qū): 浙江
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