銅陵市市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告（2023年第4期）

近期，銅陵市市場監督管理局組織抽檢了食用農產品、炒貨食品及堅果制品、蔬菜制品、水產制品、特殊膳食食品、調味品等6類食品36批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品30批次、不合格樣品6批次（見附件）。
 
　　對抽檢中發現的不合格食品，市市場監管局已責成銅陵市綜合行政執法支隊和樅陽縣市場監督管理局立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。同時應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。
 
　　現將不合格食品具體情況通告如下：
 
　　一、銅官區徽昌超市銷售的、標稱合肥銳林食品有限公司生產的瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽華測檢測技術有限公司。
 
　　二、銅陵市根富小店銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
 
　　三、銅陵市銅官山區人民市場大寶海鮮水產攤點銷售的梭子蟹，鎘（以 Cd 計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
 
　　四、銅陵市銅官山區孫濤干貨店銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
 
　　五、銅陵市郊區富華超市銷售的、標稱安慶市楊二食品有限責任公司生產的原味葵花籽，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
 
　　六、樅陽縣易家盛超市有限公司銷售的、標稱安徽暉之憶食品貿易有限公司委托銅陵頤弘生姜腌制品有限公司生產的手撕干姜，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為銅陵市食品藥品檢驗中心。
 
　　特此通告。
 
　　附件：   1.部分不合格項目的小知識.docx
 
　　   2.監督抽檢產品不合格信息.xlsx
 
　　   3.蔬菜制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
 
　　   4.水產制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
 
　　   5.食用農產品監督抽檢產品合格信息.xlsx
 
　　   6.特殊膳食食品監督抽檢產品合格信息.xlsx
 
　　   7.調味品監督抽檢產品合格信息.xlsx
 
　　   8.炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息.xlsx
 
　　銅陵市市場監督管理局
 
　　2023年2月2日



日期：2023-02-06