農業農村部畜牧獸醫局關于征求牛羊等7種畜禽屠宰肉品品質檢驗規程（征求意見稿）意見的通知

各有關單位：
 
　　為規范牛羊等7種畜禽屠宰肉品品質檢驗，保障畜禽屠宰產品質量安全，我局組織起草了牛羊等7種畜禽屠宰肉品品質檢驗規程（征求意見稿），現向社會公開征求意見。請認真研究，于2023年1月24日前將修改意見以書面或電子郵件形式反饋。
 
　　電子郵箱：tuzaibiaozhun@163.com
 
　　通信地址：北京市朝陽區麥子店街20號樓421室 中國動物疫病預防控制中心屠宰標準處 郵編：100125
 
　　農業農村部畜牧獸醫局
 
　　2022年12月23日
 
　　附件下載：
 
　　   《鵝屠宰肉品品質檢驗規程》（征求意見稿221121）.docx


　　   《雞屠宰肉品品質檢驗規程》（征求意見稿）20221121.doc


　　   《驢屠宰肉品品質檢驗規程》（征求意見稿）20221121.doc
 
　　   《牛屠宰肉品品質檢驗規程》（征求意見稿）20221121.docx
 
　　   《兔屠宰肉品品質檢驗規程》(征求意見稿)20221122.docx
 
　　   《鴨屠宰肉品品質檢驗規程》（征求意見稿）20221118.docx
 
　　   《羊屠宰肉品品質檢驗規程》（征求意見稿）20221121.docx




日期：2022-12-23