在2022年總局本級食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我市3批次食品不合格。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：
一、重慶趙渝食品有限公司生產(chǎn)的泡椒鳳爪
（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗報告情況。永川區(qū)市場監(jiān)督管理局依法向重慶趙渝食品有限公司送達(dá)檢驗報告，并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)檢查，該企業(yè)共生產(chǎn)了該批次產(chǎn)品100kg、銷售數(shù)量100kg，檢查時現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有被抽檢產(chǎn)品庫存。
（二）生產(chǎn)企業(yè)控制不合格食品情況。永川區(qū)市場監(jiān)督管理局已依法督促當(dāng)事人暫停生產(chǎn)、召回不合格食品，目前該批次不合格食品的召回工作正在有序開展。
（三）其他風(fēng)險控制措施。重慶趙渝食品有限公司已全面開展自查，制定、落實整改措施，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
二、重慶秋實食品有限公司生產(chǎn)的麻辣雞翅尖
（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗報告情況。綦江區(qū)市場監(jiān)督管理局依法向重慶秋實食品有限公司送達(dá)檢驗報告，并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)檢查，該企業(yè)共生產(chǎn)了該批次產(chǎn)品1356kg、銷售數(shù)量1354.4kg（留樣1.6kg），檢查時現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有被抽檢產(chǎn)品庫存。
（二）生產(chǎn)企業(yè)控制不合格食品情況。綦江區(qū)市場監(jiān)督管理局已依法督促當(dāng)事人暫停生產(chǎn)、召回不合格食品，目前該批次不合格食品的召回工作正在有序開展。
（三）其他風(fēng)險控制措施。重慶秋實食品有限公司已全面開展自查，制定、落實整改措施，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
三、重慶康譽(yù)食品有限公司生產(chǎn)的冷吃雞翅
（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗報告情況。經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局依法向重慶康譽(yù)食品有限公司送達(dá)檢驗報告，并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)檢查，該企業(yè)共生產(chǎn)了該批次產(chǎn)品138kg（其中6kg用于出廠檢驗和留存樣品）、銷售數(shù)量132kg，檢查時現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有被抽檢產(chǎn)品庫存。
（二）生產(chǎn)企業(yè)控制不合格食品情況。經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局已依法督促當(dāng)事人暫停生產(chǎn)、召回不合格食品，目前該批次不合格食品的召回工作正在有序開展。
（三）其他風(fēng)險控制措施。重慶康譽(yù)食品有限公司已全面開展自查，制定、落實整改措施，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
四、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。
日期：2022-12-13
一、重慶趙渝食品有限公司生產(chǎn)的泡椒鳳爪
（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗報告情況。永川區(qū)市場監(jiān)督管理局依法向重慶趙渝食品有限公司送達(dá)檢驗報告，并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)檢查，該企業(yè)共生產(chǎn)了該批次產(chǎn)品100kg、銷售數(shù)量100kg，檢查時現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有被抽檢產(chǎn)品庫存。
（二）生產(chǎn)企業(yè)控制不合格食品情況。永川區(qū)市場監(jiān)督管理局已依法督促當(dāng)事人暫停生產(chǎn)、召回不合格食品，目前該批次不合格食品的召回工作正在有序開展。
（三）其他風(fēng)險控制措施。重慶趙渝食品有限公司已全面開展自查，制定、落實整改措施，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
二、重慶秋實食品有限公司生產(chǎn)的麻辣雞翅尖
（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗報告情況。綦江區(qū)市場監(jiān)督管理局依法向重慶秋實食品有限公司送達(dá)檢驗報告，并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)檢查，該企業(yè)共生產(chǎn)了該批次產(chǎn)品1356kg、銷售數(shù)量1354.4kg（留樣1.6kg），檢查時現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有被抽檢產(chǎn)品庫存。
（二）生產(chǎn)企業(yè)控制不合格食品情況。綦江區(qū)市場監(jiān)督管理局已依法督促當(dāng)事人暫停生產(chǎn)、召回不合格食品，目前該批次不合格食品的召回工作正在有序開展。
（三）其他風(fēng)險控制措施。重慶秋實食品有限公司已全面開展自查，制定、落實整改措施，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
三、重慶康譽(yù)食品有限公司生產(chǎn)的冷吃雞翅
（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗報告情況。經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局依法向重慶康譽(yù)食品有限公司送達(dá)檢驗報告，并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)檢查，該企業(yè)共生產(chǎn)了該批次產(chǎn)品138kg（其中6kg用于出廠檢驗和留存樣品）、銷售數(shù)量132kg，檢查時現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有被抽檢產(chǎn)品庫存。
（二）生產(chǎn)企業(yè)控制不合格食品情況。經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局已依法督促當(dāng)事人暫停生產(chǎn)、召回不合格食品，目前該批次不合格食品的召回工作正在有序開展。
（三）其他風(fēng)險控制措施。重慶康譽(yù)食品有限公司已全面開展自查，制定、落實整改措施，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
四、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。
日期：2022-12-13
