近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等29類食品402批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定：抽樣檢驗合格393批次、不合格9批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。具體情況通告如下：
一、微生物污染
（一）湖州市吳興織里暢陽桶裝水經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱杭州峰谷飲品有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
（二）浙江氣泡森林食品有限公司生產(chǎn)的鹽汽水飲料（無糖型）（檸檬味），菌落總數(shù)、酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
（一）蛙類專項抽檢發(fā)現(xiàn)瑞安市葉微水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（二）蛙類專項抽檢發(fā)現(xiàn)海寧市海洲街道保民淡水產(chǎn)批發(fā)部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（三）蛙類專項抽檢發(fā)現(xiàn)余姚市孝豐淡水產(chǎn)批發(fā)部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（四）蛙類專項抽檢發(fā)現(xiàn)寧波高新區(qū)梅墟仟里緣川菜館購進(jìn)的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（五）蛙類專項抽檢發(fā)現(xiàn)衢州市龍游群憶合水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的黑斑蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）紹興市柯橋區(qū)柯橋彩鳳副食品店銷售的標(biāo)稱余姚市佳宜食品有限公司生產(chǎn)的蛋黃酥，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（二）寧波世紀(jì)一百購物有限公司銷售的標(biāo)稱奉化茅山酒廠生產(chǎn)的鴻萬壽·致中福（露酒），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、衢州等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求寧波、溫州、湖州、嘉興、紹興、衢州等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
附件： 1.關(guān)于部分不合格項目的說明.doc
2.食品抽檢不合格-20220921.xls
3.食品抽檢合格-20220921.xls
浙江省市場監(jiān)督管理局
2022年9月21日
日期：2022-09-23
一、微生物污染
（一）湖州市吳興織里暢陽桶裝水經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱杭州峰谷飲品有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
（二）浙江氣泡森林食品有限公司生產(chǎn)的鹽汽水飲料（無糖型）（檸檬味），菌落總數(shù)、酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
（一）蛙類專項抽檢發(fā)現(xiàn)瑞安市葉微水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（二）蛙類專項抽檢發(fā)現(xiàn)海寧市海洲街道保民淡水產(chǎn)批發(fā)部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（三）蛙類專項抽檢發(fā)現(xiàn)余姚市孝豐淡水產(chǎn)批發(fā)部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（四）蛙類專項抽檢發(fā)現(xiàn)寧波高新區(qū)梅墟仟里緣川菜館購進(jìn)的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（五）蛙類專項抽檢發(fā)現(xiàn)衢州市龍游群憶合水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的黑斑蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）紹興市柯橋區(qū)柯橋彩鳳副食品店銷售的標(biāo)稱余姚市佳宜食品有限公司生產(chǎn)的蛋黃酥，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（二）寧波世紀(jì)一百購物有限公司銷售的標(biāo)稱奉化茅山酒廠生產(chǎn)的鴻萬壽·致中福（露酒），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、衢州等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求寧波、溫州、湖州、嘉興、紹興、衢州等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
附件： 1.關(guān)于部分不合格項目的說明.doc
2.食品抽檢不合格-20220921.xls
3.食品抽檢合格-20220921.xls
浙江省市場監(jiān)督管理局
2022年9月21日
日期：2022-09-23
