中秋臨近，食用植物油作為百姓生活所必須的大宗消費品，市場需求量加大。為嚴厲打擊食用植物油以次充好、摻雜摻假等違法行為，保障食用植物油質量安全，縱深推進食品安全和經營秩序專項整治百日行動，9月5日，太原市杏花嶺區市場監管局在全區范圍內開展食用植物油專項整治。
執法人員對五龍口海鮮市場食用植物油經營戶進行了檢查。
一是督促經營者全面落實主體責任，對經營流程進行了全面檢查，要求其必須從合規的企業或經銷商采購食用植物油，并在儲存、銷售的全過程規范經營，嚴格落實進貨索證索票責任；
二是重點檢查關鍵點，對食用植物油的經營環境及規范性開展監督檢查，重點檢查了是否索取食用植物油檢驗合格報告、現制現售食用植物油是否索取原料檢驗合格報告；
三是以問題為導向，現場進行了食用植物油專項監督抽檢工作，對現場制售的芝麻油、花生醬、預包裝食用植物油進行了抽檢。同時將乙基麥芽酚、黃曲霉毒素b1等項目納入食用植物調和油、芝麻油、菜籽油重點檢驗項目。
該局相關負責人表示，下一步，他們將加大對假冒偽劣食用植物油的打擊力度，對“兩小”門店銷售的食用植物油及煎炸過程用油開展專項監督抽檢。同時針對不合格食用植物油經營者開展跟蹤調查。
供稿 | 杏花嶺區市場監管局
日期：2022-09-07
執法人員對五龍口海鮮市場食用植物油經營戶進行了檢查。
一是督促經營者全面落實主體責任，對經營流程進行了全面檢查，要求其必須從合規的企業或經銷商采購食用植物油，并在儲存、銷售的全過程規范經營，嚴格落實進貨索證索票責任；
二是重點檢查關鍵點，對食用植物油的經營環境及規范性開展監督檢查，重點檢查了是否索取食用植物油檢驗合格報告、現制現售食用植物油是否索取原料檢驗合格報告；
三是以問題為導向，現場進行了食用植物油專項監督抽檢工作，對現場制售的芝麻油、花生醬、預包裝食用植物油進行了抽檢。同時將乙基麥芽酚、黃曲霉毒素b1等項目納入食用植物調和油、芝麻油、菜籽油重點檢驗項目。
該局相關負責人表示，下一步，他們將加大對假冒偽劣食用植物油的打擊力度，對“兩小”門店銷售的食用植物油及煎炸過程用油開展專項監督抽檢。同時針對不合格食用植物油經營者開展跟蹤調查。
供稿 | 杏花嶺區市場監管局
日期：2022-09-07
