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韓國召回黃曲霉毒素超標的2款大醬產品

   2022-07-28 食品伙伴網王海夢614
核心提示:7月27日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發表消息稱:韓國某食品生產加工企業生產、銷售的2種韓式大醬產品中檢測出黃曲霉毒素超標,命令其停止銷售并召回相關產品。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
7月27日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發表消息稱:韓國某食品生產加工企業生產、銷售的2種韓式大醬產品中檢測出黃曲霉毒素超標,命令其停止銷售并召回相關產品。
 
  檢查項目:總黃曲霉毒素(B1,B2,G1及G2之和)
 
  韓國標準:15.0 ?/kg 以下(但B1應在10.0 ?/kg以下)
 
  檢查結果:17.9 ?/kg(B1為16.4 ?/kg)、20.4 ?/kg(B1為8.8 ?/kg)
 
  召回對象:保質期為2023年7月5日、2023年6月19日的產品。
 





 
地區: 亞洲 韓國
行業: 食品檢測
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