6月10日，中國茶葉學會以線上線下相結合的形式召開了《獅峰龍井茶沖泡技術規程》《開化龍頂茶沖泡技術規程》《“錢江源開門紅”紅茶沖泡技術規程》《茶樹植保技術水平評價規程》等4項團體標準的審定會。來自浙江大學、福建農林大學、浙江省農業技術推廣中心、中國標準化研究院、中國農業科學院茶葉研究所等單位的專家參加此次會議。
與會專家聽取了各項團體標準的申報起草情況和主要內容的報告，認真審查了團體標準送審稿及相關材料，在質詢和討論后認為：《獅峰龍井茶沖泡技術規程》等4項團體標準編寫規范，符合GB/T 1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準的結構和編寫》及相關法律、法規的要求；標準內容完整，結構設置合理，可操作性強，具有一定的科學性、先進性和實用性。專家組一致同意4項團體標準通過評審。
獅峰龍井茶、開化龍頂茶、“錢江源開門紅”紅茶均產自浙江。獅峰龍井茶是中國十大名茶之首——西湖龍井茶中的上品，品質優異，知名度高。開化龍頂茶是中國國家地理標志產品，具較高知名度。開化縣委縣政府在開化龍頂茶產業之外開辟出了一條紅茶產業發展之路，打造出了“錢江源開門紅”紅茶區域公共品牌。《獅峰龍井茶沖泡技術規程》《開化龍頂茶沖泡技術規程》《“錢江源開門紅”紅茶沖泡技術規程》以三款茶葉1500余次沖泡技術研究結果為基礎，規定了茶葉沖泡的條件、流程，以及沖泡溫度、時間和茶水比等的最適參數，使各自的特色能夠充分地展現，有利于其宣傳與推廣，讓消費者在品茗時能更好地感受到茶葉的優異品質，將有效促進三款茶葉市場占有率、產品競爭力和品牌影響力的提升。
茶樹植物保護是茶園管理過程中的一項重要內容，也是確保茶葉衛生質量安全、維護茶園生態環境和促進茶葉可持續發展的一項重要工作。正確認識茶樹病蟲、掌握病蟲的發生規律、有效控制茶樹病蟲的危害，才能做好茶樹植保工作。《茶樹植保技術水平評價規程》規范了茶樹植保技術水平評價的評價組織、水平等級及要求、申請條件和評價方式等內容，有利于我國培養具備更高茶樹植保技術水平的專業人員，對于確保茶葉質量安全、促進茶產業健康可持續發展具有積極意義。
日期：2022-06-16
與會專家聽取了各項團體標準的申報起草情況和主要內容的報告，認真審查了團體標準送審稿及相關材料，在質詢和討論后認為：《獅峰龍井茶沖泡技術規程》等4項團體標準編寫規范，符合GB/T 1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準的結構和編寫》及相關法律、法規的要求；標準內容完整，結構設置合理，可操作性強，具有一定的科學性、先進性和實用性。專家組一致同意4項團體標準通過評審。
獅峰龍井茶、開化龍頂茶、“錢江源開門紅”紅茶均產自浙江。獅峰龍井茶是中國十大名茶之首——西湖龍井茶中的上品，品質優異，知名度高。開化龍頂茶是中國國家地理標志產品，具較高知名度。開化縣委縣政府在開化龍頂茶產業之外開辟出了一條紅茶產業發展之路，打造出了“錢江源開門紅”紅茶區域公共品牌。《獅峰龍井茶沖泡技術規程》《開化龍頂茶沖泡技術規程》《“錢江源開門紅”紅茶沖泡技術規程》以三款茶葉1500余次沖泡技術研究結果為基礎，規定了茶葉沖泡的條件、流程，以及沖泡溫度、時間和茶水比等的最適參數，使各自的特色能夠充分地展現，有利于其宣傳與推廣，讓消費者在品茗時能更好地感受到茶葉的優異品質，將有效促進三款茶葉市場占有率、產品競爭力和品牌影響力的提升。
茶樹植物保護是茶園管理過程中的一項重要內容，也是確保茶葉衛生質量安全、維護茶園生態環境和促進茶葉可持續發展的一項重要工作。正確認識茶樹病蟲、掌握病蟲的發生規律、有效控制茶樹病蟲的危害，才能做好茶樹植保工作。《茶樹植保技術水平評價規程》規范了茶樹植保技術水平評價的評價組織、水平等級及要求、申請條件和評價方式等內容，有利于我國培養具備更高茶樹植保技術水平的專業人員，對于確保茶葉質量安全、促進茶產業健康可持續發展具有積極意義。
日期：2022-06-16
