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俄羅斯發布動物屠宰獸醫要求新規

   2022-06-07 食品伙伴網Nika Lin357
核心提示:俄羅斯聯邦農業部發布動物屠宰獸醫要求新規。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
        俄羅斯聯邦法律法規匯編官網6月3日消息:2022年6月2日俄羅斯農業部正式發布NN.296法令《動物屠宰獸醫要求規則》,要求如下: 待屠宰動物需來自無疫區,隨附獸醫衛生證明及佩帶畜禽標識;  待屠宰動物必須在特定的屠宰場進行屠宰; 制定不同動物宰前的斷食時間要求,如牛、綿羊、山羊等:15小時,豬:10小時,馬:24小時等,家禽:12小時等; 動物屠宰前需進行獸醫衛生檢查及進行人道宰殺等; 規定宰后產品需經獸醫和衛生鑒定以及相應的抽樣檢查流程及期限要求; 該法令不適用于個人用途的動物宰殺行為。 

該法令實施有效期為2022年9月1日至2028年9月1日(家禽類:2023年3月1日至2028年9月1日)。

 




 
地區: 歐洲 俄羅斯
標簽: 動物 屠宰 農業部
行業: 畜禽肉品
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