為正確履行質監部門生產加工環節食品質量安全監管職能，保證食品安全，促進行業健康發展，維護廣大消費者的合法權益，根據《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量監督抽查管理辦法》和《山東省食品監督檢驗工作規范（試行）》、《青島市質量技術監督局食品監督檢驗工作管理規定（試行）》等規定，我局組織開展了糖果制品產品質量監督抽查，現將抽查結果予以公布。
本次共抽查了10家企業的10批次糖果制品產品，9家企業未抽到樣品。依據SB/T 10018-2008《硬質糖果》、SB/T 10019-2008《酥質糖果》、SB/T 10021-2008《凝膠糖果》、SB/T 10347-2008《壓片糖果》、SB/T 10402-2006《代可可脂巧克力及巧克力制品》、GB 9678.1-2003《糖果衛生標準》、GB 2760-2011《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》、GB28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則 》對感官、總砷、鉛、銅、菌落總數、大腸菌群、致病菌、糖精鈉、環己基氨基磺酸鈉、檸檬黃、日落黃、二氧化硫、胭脂紅、莧菜紅、亮藍、干燥失重、細度、還原糖、標簽等19項質量指標進行了抽樣檢驗，實物質量合格率為100%.
其中1家企業1批次產品的標簽項目不合格，已按有關規定開展后處理工作。
附件1: 2013年度糖果制品產品質量市監督抽查合格情況統計表.xls
附件2: 2013年度糖果制品產品質量市監督抽查不合格情況統計表.xls
附件3: 未抽到糖果制品產品企業名單.XLS
日期：2013-08-29
