為正確履行質(zhì)監(jiān)部門生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全監(jiān)管職能，保證食品安全，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展，維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查管理辦法》和《山東省食品監(jiān)督檢驗(yàn)工作規(guī)范（試行）》、《青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品監(jiān)督檢驗(yàn)工作管理規(guī)定（試行）》等規(guī)定，我局組織開(kāi)展了糖果制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，現(xiàn)將抽查結(jié)果予以公布。
本次共抽查了10家企業(yè)的10批次糖果制品產(chǎn)品，9家企業(yè)未抽到樣品。依據(jù)SB/T 10018-2008《硬質(zhì)糖果》、SB/T 10019-2008《酥質(zhì)糖果》、SB/T 10021-2008《凝膠糖果》、SB/T 10347-2008《壓片糖果》、SB/T 10402-2006《代可可脂巧克力及巧克力制品》、GB 9678.1-2003《糖果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2760-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、GB28050-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則 》對(duì)感官、總砷、鉛、銅、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉、檸檬黃、日落黃、二氧化硫、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)、干燥失重、細(xì)度、還原糖、標(biāo)簽等19項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，實(shí)物質(zhì)量合格率為100%.
其中1家企業(yè)1批次產(chǎn)品的標(biāo)簽項(xiàng)目不合格，已按有關(guān)規(guī)定開(kāi)展后處理工作。
附件1: 2013年度糖果制品產(chǎn)品質(zhì)量市監(jiān)督抽查合格情況統(tǒng)計(jì)表.xls
附件2: 2013年度糖果制品產(chǎn)品質(zhì)量市監(jiān)督抽查不合格情況統(tǒng)計(jì)表.xls
附件3: 未抽到糖果制品產(chǎn)品企業(yè)名單.XLS
日期：2013-08-29
